Publié sur 3 July 2019

19 aliments riches en eau qui vous aident à Hydratez

Une bonne hydratation est extrêmement important pour votre santé.

En fait, pas assez d’ eau potable peut conduire à la déshydratation , qui peut causer de la fatigue, des maux de tête, problèmes de peau, des crampes musculaires, la pression artérielle et un rythme cardiaque rapide (1).

De plus, la déshydratation prolongée peut entraîner des complications graves comme l’insuffisance d’organes (1).

Les experts recommandent généralement de boire plusieurs verres d’eau par jour pour répondre à vos besoins d’hydratation .

Mais alors que l’eau potable est très important, vous pouvez également l’obtenir des aliments. Il y a beaucoup d’aliments sains qui peuvent contribuer d’une grande quantité d’eau à votre régime alimentaire.

Cet article a discuté 19 aliments riches en eau qui vous aideront à rester hydraté.

Sourire, femme, tenue Pastèque dans chaque mainPartager sur Pinterest

Teneur en eau: 92%

Melon d’ eau est très saine et l’ un des aliments les plus hydratantes que vous pouvez manger.

A 1 tasse (154 grammes) portion contient plus d’ un demi - tasse (118 ml) d’eau, en plus de certaines fibres et plusieurs nutriments importants, y compris la vitamine C, la vitamine A et de magnésium. Il est également assez faible en calories, en fournissant seulement 46 calories par tasse ( 2 ).

En raison de leur forte teneur en eau, les pastèques ont une très faible densité calorique . Cela signifie qu’une partie relativement importante de la pastèque contient très peu de calories.

Les aliments à faible densité de calories ont été montré pour aider à perdre du poids en favorisant la plénitude et la réduction de l’appétit (3, 4).

De plus, la pastèque est riche en antioxydants puissants, y compris le lycopène.

Ce composé a été étudié pour sa capacité à réduire les dommages oxydatifs aux cellules, qui a été liée à des maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète (5).

Vous pouvez ajouter la pastèque à votre régime alimentaire en consommant comme collation rafraîchissante ou plat d’accompagnement. Il est aussi couramment utilisé pour faire des salades.

Résumé: La pastèque est un hydratantes, des fruits riches en nutriments qui peuvent fournir plusieurs avantages pour la santé, y compris un risque réduit de maladie chronique.

Teneur en eau: 91%

Les fraises ont une teneur élevée en eau, ce qui les rend un aliment très hydratantes.

Comme environ 91% du poids de fraises vient de l’eau, les manger contribuera à votre consommation d’eau par jour.

En outre, les fraises fournissent beaucoup de fibres, des antioxydants de lutte contre les maladies et les vitamines et minéraux, y compris la vitamine C, acide folique et de manganèse ( 6 ,7, 8).

Manger des fraises sur une base régulière a été montré pour réduire l’inflammation, ce qui peut aider à protéger contre les maladies cardiaques, le diabète, la maladie d’Alzheimer et divers types de cancer (9, dix).

Il est facile d’inclure des fraises dans votre régime alimentaire en les mélangeant dans des smoothies ou les incorporer dans les salades. Ils font également un ajout unique à sandwichs et wraps.

Résumé: Les fraises sont très sains et contiennent beaucoup d’eau. De plus, les éléments nutritifs qu’ils fournissent peuvent fournir un certain nombre d’avantages pour la santé.

Teneur en eau: 90%

Cantaloup est un melon qui est extrêmement nutritif et peut améliorer votre santé de plusieurs façons.

Une tasse (177 grammes) de cantaloup est composé d’environ 90% d’ eau et fournit plus d’une demi - tasse (118 ml) d’eau par portion ( 11 ).

Une tasse de cantaloup contient également 2 grammes de fibres, qui coopère avec l’ eau pour favoriser la plénitude et de réduire l’ appétit ( 11 ,12, 13, 14).

En outre, le cantaloup est riche en vitamine A, fournissant 120% des besoins journaliers en un 1-tasse (177 grammes) de service. Des études ont montré que la vitamine A peut stimuler la santé immunitaire en protégeant contre l’ infection ( 11 ,15).

Vous pouvez consommer cantaloup plaine ou l’ajouter à vos salades, smoothies, yogourt ou de la salsa. Il fait également un grand côté au petit déjeuner.

Résumé: Cantaloup est un fruit sain qui fournit une quantité importante d’eau et beaucoup de vitamines et de minéraux pour la santé.

Teneur en eau: 89%

Les pêches sont un fruit très riche en nutriments et hydratantes.

Près de 90% de leur poids est de l’ eau. Ils fournissent également plusieurs vitamines et minéraux, tels que la vitamine A, la vitamine C, les vitamines B et de potassium ( 16 ).

En outre, manger des pêches avec la peau peut également contribuer antioxydants de lutte contre les maladies comme l’acide chlorogénique à votre régime alimentaire (17).

Les teneurs en eau et en fibres de pêches sont la raison pour laquelle ils se remplissent alors et faible en calories, avec seulement 60 calories dans un milieu de pêche ( 16 ).

Il est simple d’ajouter des pêches à votre régime alimentaire. Ils sont généralement combinés avec des smoothies et des salades et font également un excellent ajout à fromage cottage et le yogourt.

Résumé: Les pêches sont riches en eau, de fibres et d’ antioxydants, en plus de plusieurs vitamines et minéraux qui peuvent favoriser l’ hydratation et fournir beaucoup d’ autres avantages pour la santé.

Teneur en eau: 88%

Les oranges sont incroyablement bonne santé et peuvent fournir un certain nombre d’avantages pour la santé.

Il y a presque une demi - tasse (118 ml) d’eau dans une orange, ainsi que des fibres et plusieurs éléments nutritifs ( 18 ).

Ceux-ci comprennent la vitamine C et de potassium, ce qui peut augmenter votre fonction immunitaire et la santé cardiaque (19, 20).

Les oranges sont aussi riches en antioxydants luttent contre les maladies, y compris les flavonoïdes, qui peuvent prévenir les dommages cellulaires en réduisant l’inflammation (21, 22).

L’eau et de fibres dans les oranges peuvent favoriser un sentiment de plénitude, ce qui est utile pour garder votre appétit sous contrôle (4, 12, 23).

En outre, manger régulièrement des fruits d’agrumes comme les oranges peuvent protéger contre les calculs rénaux . En effet , l’acide citrique qu’elles contiennent peut se lier à l’ oxalate de calcium formant pierre, en aidant à fleur hors du corps (24).

Une bonne hydratation est un autre facteur important dans la prévention des calculs rénaux, dont la teneur en eau des oranges peut aider à promouvoir (24).

Résumé: Les oranges sont une grande source d’eau, des fibres, des antioxydants et plusieurs nutriments et peuvent aider à prévenir les calculs rénaux et plusieurs maladies.

Teneur en eau: 91%

Le lait écrémé est très nutritif.

Il est composé principalement de l’ eau et fournit une quantité considérable de vitamines et de minéraux, y compris la vitamine A, calcium, riboflavine, vitamine B12, le phosphore et le potassium ( 25 ).

Non seulement l’aide de lait avec hydratation globale, mais il peut aussi vous aider à réhydrater après un exercice intense (26).

Quelques études ont montré que le lait à faible teneur en matières grasses a aidé les gens à rester hydraté après une séance d’entraînement, par rapport aux boissons sportives ou de l’eau (26, 27).

Cela est dû en partie aux électrolytes du lait et la teneur en protéines, ce qui peut aider à remplacer les pertes de fluide corporel (27).

Parce que le lait est largement disponible et pas cher du tout, il est facile d’intégrer dans votre alimentation.

Résumé: Le lait est riche en eau, vitamines et minéraux, et a été montré pour aider les gens à maintenir une bonne hydratation, surtout après l’ exercice.

Teneur en eau: 95%

Concombres sont un autre aliment sain et hydratantes à inclure dans votre alimentation.

Elles sont composées presque entièrement de l’ eau et fournissent également une petite quantité de certains nutriments, comme la vitamine K, le potassium et le magnésium ( 28 ).

Par rapport à d’ autres légumes riches en eau, les concombres sont un des plus faibles en calories. Il y a seulement 8 calories dans une demi-tasse (52 grammes) servant, et leur teneur en eau les rend très rafraîchissant ( 28 ).

Vous pouvez manger une partie relativement importante des concombres sans ajouter un nombre important de calories à votre régime alimentaire, ce qui est utile pour maintenir votre poids (12).

Il est facile d’incorporer les concombres dans votre alimentation. Ils sont couramment ajoutés aux salades et sandwichs, mais ils peuvent également être inclus dans les plats cuisinés comme les sautés et les soupes.

Résumé: Concombres sont élevés dans l’ eau mais très faible en calories. Cette combinaison est bénéfique pour plusieurs aspects de votre santé, y compris l’ hydratation.

Teneur en eau: 96%

La laitue a plusieurs propriétés favorisant la santé.

Une tasse (72 grammes) de la laitue fournit plus d’un quart de tasse (59 ml) d’eau, en plus de 1 gramme de fibre. Il fournit également 5% de vos besoins quotidiens en acide folique ( 29 ).

L’acide folique est important pour les femmes enceintes, car il peut aider à prévenir les malformations congénitales du tube neural (30).

En outre, la laitue est riche en vitamines K et A, qui ont tous deux été étudiés pour leur rôle dans les os et garder vos système immunitaire sain ( 29 ,31, 32).

En outre, la combinaison d’eau et de fibres dans la laitue rend très remplissage pour un faible nombre de calories. Il y a seulement 10 calories dans une 1-tasse (72 grammes) portion ( 29 ).

Vous pouvez facilement ajouter la laitue à votre régime alimentaire en l’utilisant pour faire des salades. De plus, vous pouvez l’utiliser comme un « petit pain » pour les hamburgers ou envelopper au lieu d’une tortilla de substituer des céréales moins-hydratantes.

Résumé: La laitue fournit quelques éléments nutritifs importants et de fibres, ainsi qu’une grande quantité d’eau, ce qui peut vous aider à rester hydraté.

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Teneur en eau: 92%

Bouillons et des soupes sont généralement à base d’eau et ont le potentiel d’être très hydratant et nutritif.

Par exemple, 1 tasse (240 grammes) de bouillon de poulet est presque entièrement d’eau, ce qui contribue une quantité décente à vos besoins d’hydratation quotidienne ( 33 ).

Consommer des aliments riches en eau tels que des bouillons et des soupes régulièrement peut également favoriser la perte de poids en raison de leur faible teneur en calories.

De nombreuses études ont montré que ceux qui consomment de la soupe avant le plat principal d’un repas manger moins de calories et finissent donc avec un apport calorique quotidien inférieur (34).

Dans une étude, les participants qui mangeaient deux portions de soupes à faible teneur en calories par jour a fini par perdre 50% plus de poids que ceux qui ont consommé le même nombre de calories provenant des aliments de collation (35).

Vous pouvez augmenter considérablement le contenu nutritionnel des bouillons et des soupes en ajoutant beaucoup de légumes, comme le brocoli, les carottes, les oignons, les champignons et les tomates.

Résumé: Les bouillons et les soupes sont riches en eau et aliments donc excellents pour inclure dans votre alimentation pour favoriser l’ hydratation.

Teneur en eau: 94%

Zucchini est un légume nutritif qui peut fournir plusieurs avantages pour la santé.

A 1 tasse (124 grammes) portion de courgettes hachées contient plus de 90% d’ eau et fournit 1 gramme de fibre. Ces deux composants sont parfaits pour vous garder plein ( 36 ).

Et en raison de sa forte teneur en eau, la courgette est assez faible en calories en volume, avec seulement 20 calories dans une tasse (124 grammes) ( 36 ).

Courgettes alimentaires contribueront plusieurs éléments nutritifs à votre alimentation, en particulier la vitamine C, puisque 1 tasse (124 grammes) de celui - ci contient 35% de vos besoins quotidiens ( 36 ).

La vitamine C est essentielle pour un système immunitaire sain et peut aider à protéger contre un certain nombre de maladies (37).

Pour inclure les courgettes dans votre alimentation, manger lui-même comme un plat d’accompagnement ou l’ajouter aux soupes, salades et sautés. Vous pouvez aussi le couper en bandes pour créer des « nouilles » que vous pouvez utiliser comme une alternative aux pâtes ordinaires.

Résumé: courgettes Consommant contribuera une quantité importante d’eau et de nutriments à votre alimentation. Il vous aidera à rester hydraté, et il est bénéfique pour votre santé globale.

Teneur en eau: 95%

Céleri est un aliment très sain et hydratant à inclure dans votre alimentation.

Il est composé principalement d’eau, en fournissant à proximité d’une demi-tasse (118 ml) de celui-ci dans une 1-tasse de servir.

Cela contribue à sa faible teneur en calories de seulement 16 calories par tasse ( 38 ).

Comme d’autres légumes riches en eau, le céleri peut être un aliment de perte de poids bénéfique en raison de sa forte teneur en eau et un faible nombre de calories (3).

De plus, le céleri contient des fibres et beaucoup de nutriments importants.

Il est particulièrement élevé en vitamine K et de potassium, qui peut protéger contre les maladies cardiaques, certains types de cancer et les maladies osseuses comme l’ ostéoporose ( 38 ,39, 40).

Il est assez simple d’incorporer le céleri dans votre alimentation, car il peut être consommé cru ou cuit. Vous pouvez l’ajouter aux soupes et salades, ou de manger des bâtonnets de céleri avec une trempette santé tels que le houmous ou yaourt grec.

Résumé: Céleri est faible en calories et une excellente source d’eau et de nutriments. Ces propriétés peuvent promouvoir plusieurs aspects de votre santé, y compris une bonne hydratation.

Teneur en eau: 88%

Le yogourt nature contient beaucoup d’eau et de nutriments qui peuvent stimuler plusieurs aspects de votre santé.

A 1 tasse (245 grammes) portion de yogourt nature est constitué de plus de 75% d’eau. Il fournit également plusieurs vitamines et minéraux, comme le calcium, le phosphore et le potassium, qui sont tous connus pour aider à promouvoir la santé des os (19, 41 ,42, 43).

Le yogourt est également une excellente source de protéines , fournissant plus de 8 grammes et environ 17% des besoins quotidiens en un 1-tasse (245 grammes) portion ( 41 ).

Manger du yogourt sur une base régulière a été montré pour favoriser la perte de poids, un effet qui est en grande partie en raison des effets de réduction de l’appétit de son eau élevée et une teneur en protéines (44, 45, 46).

Pour récolter les avantages de yaourt, manger ordinaire plutôt que des variétés de yaourts aromatisés.

En effet , le yogourt aromatisé est généralement riche en malsain sucre , qui devrait être limitée dans votre régime alimentaire en raison de son rôle dans la promotion des maladies comme l’ obésité, les maladies cardiaques et le diabète (47, 48, 49).

Par exemple, une tasse (245 grammes) de yogourt aux fruits contient 47 grammes de sucre, qui est plus de quatre fois la quantité trouvée dans la même taille de la portion de yogourt nature ( 41 , 50 ).

Résumé: Le yogourt nature est une grande source d’eau, de protéines et des vitamines et des minéraux importants. Il peut produire des effets hydratants, ainsi que de nombreux autres avantages pour la santé.

Teneur en eau: 94%

Les tomates ont un profil impressionnant de nutrition et peuvent fournir de nombreux avantages pour la santé.

Une tomate milieu seul fournit environ une demi-tasse (118 ml) d’eau.

Il fournit également une quantité importante de vitamines et de minéraux, y compris les vitamines stimulant immunitaire A et C ( 51 ).

La grande quantité d’eau dans les tomates contribue à leur faible teneur en calories, avec seulement 32 calories dans une 1-tasse (149 grammes) portion ( 51 ).

De plus, les tomates sont riches en fibres et certains antioxydants luttent contre les maladies, y compris le lycopène.

Lycopène a été étudié pour son potentiel de réduire le risque de maladie cardiaque et peut aider à prévenir le développement du cancer de la prostate (52, 53, 54).

Vous pouvez profiter de tomates cuites avec des soupes, des sauces et plusieurs autres plats. Ils sont aussi souvent ajoutées aux salades et utilisés pour faire de la salsa.

Résumé: Les tomates fournissent beaucoup d’eau, des nutriments et des antioxydants, qui sont bénéfiques pour l’ hydratation et une protection contre plusieurs maladies.

Teneur en eau: 92%

Les poivrons sont un autre légume très sain avec une variété d’effets sur la santé.

Plus de 90% du poids des poivrons provient de l’eau.

Ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux, tels que les vitamines B et de potassium. Les poivrons contiennent également des antioxydants caroténoïdes, ce qui peut réduire le risque de certains cancers et maladies oculaires ( 55 ,56).

De plus, les poivrons contiennent la plus grande quantité de vitamine C, par rapport à d’ autres fruits et légumes, fournissant 317% de vos besoins quotidiens en seulement une tasse (149 grammes) ( 55 ).

Non seulement la vitamine C profite de votre système immunitaire , il aide aussi votre corps à absorber le fer plus efficace , favorise la santé des os et protège vos cellules contre les effets néfastes des radicaux libres (37, 57).

En raison de leur forte teneur en eau, les poivrons sont très faibles en calories, fournissant 46 calories par tasse (149 grammes). Cela signifie que vous pouvez manger de grandes portions d’entre eux sans se sentir comme vous êtes allé trop loin ( 55 ).

Il y a plusieurs façons d’inclure les poivrons dans votre alimentation. Ils peuvent être consommés crus dans les salades, incluses dans les sauces ou ajoutées à sautés.

Résumé: Poivrons peut fournir un certain nombre d’avantages pour la santé en raison des grandes quantités d’eau et de nutriments qu’ils contiennent, en particulier la vitamine C.

Teneur en eau: 92%

Chou - fleur est un excellent légume pour inclure dans votre alimentation, car il est très nutritif et hydratant.

Une tasse (100 grammes) de chou-fleur fournit plus d’un-vient tasse (59 ml) d’eau, ainsi que 3 g de fibres de réduction de l’appétit.

Sa forte teneur en eau contribue à son faible nombre de calories, avec seulement 25 calories par tasse ( 58 ).

De plus, le chou - fleur se compose de plus de 15 vitamines et minéraux différents, y compris la choline, qui ne se trouve pas dans de nombreux aliments. Choline est un élément nutritif essentiel pour soutenir la santé et le métabolisme du cerveau ( 58 ,59).

Vous pouvez utiliser le chou-fleur en remplacement des céréales moins hydratant en hachant finement dans le « riz » ou l’utiliser pour faire une croûte de pizza à base de chou-fleur.

Résumé: Chou - fleur fournit une quantité importante d’eau, de fibres et de nutriments, et il est un bon substitut pour les céréales qui sont moins hydratantes.

Teneur en eau: 92%

Le chou est un légume crucifère impressionnante en bonne santé ( 60 ).

Il est assez faible en calories mais riches en fibres et en nutriments. Il est également riche en vitamine C, la vitamine K, l’acide folique et plusieurs oligo-éléments qui peuvent avoir une variété d’effets bénéfiques pour la santé (3, 60 ).

Par exemple, la vitamine C est bien connu pour son rôle dans la réduction de l’inflammation et a été montré pour réduire le risque de maladies chroniques comme le diabète et les maladies cardiaques (37).

De plus, le chou fournit glucosinolates, qui sont des antioxydants qui sont censés aider à protéger contre certains types de cancer, comme le cancer du poumon (61, 62).

De plus, le chou est généralement fermenté dans la choucroute , qui est aussi riche en eau et peut bénéficier la santé digestive (63, 64 ).

Résumé: chou manger peut aider plusieurs aspects de votre santé, y compris l’ hydratation. Cela est dû à son eau, des nutriments et antioxydants contenus.

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Teneur en eau: 88%

Le pamplemousse est un fruit d’agrumes exceptionnellement bonne santé avec de nombreux avantages pour la santé .

Dans un demi - pamplemousse (123 grammes), il y a près d’une demi - tasse (118 grammes) d’eau, ce qui contribue une bonne quantité d’eau à vos besoins d’hydratation quotidienne ( 65 ).

En outre, le pamplemousse est riche en fibres, des antioxydants et plusieurs vitamines et minéraux, y compris la vitamine A, de potassium et d’acide folique.

Il est particulièrement riche en vitamine C-stimulant immunitaire de, fournissant 120% de vos besoins quotidiens en un demi - pamplemousse (123 grammes) ( 65 ).

Plusieurs études ont montré, y compris le pamplemousse dans votre régime alimentaire peut aider à stimuler la perte de poids, ainsi que réduire le cholestérol, la tension artérielle et le taux de sucre dans le sang (66, 67, 68).

Vous pouvez facilement inclure le pamplemousse dans votre alimentation en mangeant plaine, mélangeant avec smoothies ou l’ajouter à vos salades.

Résumé: Le pamplemousse peut favoriser l’ hydratation en raison de sa teneur élevée en eau. Il est également riche en nutriments et des antioxydants qui peuvent avoir un certain nombre d’avantages pour la santé.

Teneur en eau: 95%

L’ eau de coco est une boisson super sain qui vous garder hydraté.

Non seulement at - il une teneur en eau très élevée, il est aussi riche en électrolytes, y compris le potassium, le sodium et le chlorure ( 69 ).

Des études ont montré que l’eau de noix de coco peut être bénéfique pour réhydrater. Et il est considéré comme utile pour la récupération de l’exercice en raison de sa teneur en électrolyte (70, 71).

Boire de l’eau de noix de coco après l’exercice est une option beaucoup plus sain que de boire un verre de sport fabriqué, depuis de nombreuses boissons sportives sont chargés de sucre et d’autres ingrédients malsains.

Par exemple, une portion de Gatorade fournit une tasse (237 ml) 13 grammes de sucre, ce qui est 50% de plus que la même quantité d’eau de noix de coco ( 69 , 72 ).

Résumé: Boire de l’ eau de coco est particulièrement utile pour l’ hydratation , car il est riche en eau et d’ électrolytes.

Teneur en eau: 80%

Le fromage cottage est un autre produit laitier sain et nutritif avec des propriétés hydratantes.

Environ 80% du poids du fromage cottage provient de l’eau.

Il contient également 25 grammes de protéines par 1 tasse (225 grammes) portion, qui est de 50% des besoins quotidiens ( 73 ).

Il est la teneur en eau élevée et de protéines sont une des principales raisons pour lesquelles il est un aliment de remplissage qui peut aider à réduire votre appétit (74, 75).

De plus, le fromage cottage a un profil impressionnant de nutrition, fournissant 36% de vos besoins quotidiens en phosphore, 19% pour le calcium et 31% pour le sélénium en 1 tasse (225 grammes) ( 73 ).

En outre, le fromage cottage est une grande source de vitamines B, y compris la riboflavine et de vitamine B12, qui sont nécessaires pour la santé du cerveau, le métabolisme et de garder vos os en santé (76, 77, 78).

Il est facile d’incorporer le fromage cottage dans votre alimentation. Vous pouvez le mélanger avec des fruits, de l’utiliser comme tartinade, ajouter aux salades ou de manger avec une omelette.

Résumé: Le fromage cottage contient beaucoup d’eau et de protéines, en plus des vitamines et des minéraux qui peuvent fournir des avantages pour la santé.

Rester hydraté est extrêmement important pour votre santé globale.

Les experts en santé recommandent souvent de boire plusieurs verres d’eau par jour pour répondre à vos besoins d’hydratation, mais la teneur en eau des aliments est souvent négligé.

Alors que l’eau potable est importante, vous pouvez consommer une quantité importante d’eau en incluant une variété de fruits riches en eau, les légumes et les produits laitiers dans votre régime alimentaire.

C’est la raison pour laquelle la plupart des gens ne sont pas nécessairement à boire beaucoup d’eau.

Tant que vous mangez beaucoup d’aliments riches en eau et boire de l’eau quand vous avez soif, vous n’aurez pas un problème de rester hydraté.