Publié sur 3 July 2019

8 Prestations de santé impressionnant de poivre de Cayenne

Beaucoup de gens considèrent les poivrons cayenne être le roi des herbes médicinales.

En fait, ces poivrons ont été utilisés depuis des milliers d’années pour aider à traiter de nombreux problèmes de santé.

Non seulement ils ont des propriétés médicinales, mais les poivrons de Cayenne sont également très bien pour la cuisson et contiennent plusieurs nutriments bénéfiques.

Avantages de poivre de CayennePartager sur Pinterest

Cayenne poivrons sont un type de piment. Ils appartiennent à la famille des solanacées des plantes à fleurs et sont étroitement liés aux poivrons et piments jalapeños.

Ils ont été initialement cultivées en Amérique centrale et du Sud, mais introduit en Europe au 15ème siècle par Christophe Colomb.

Cayenne poivrons sont une épice populaire utilisé dans de nombreux styles régionaux de la cuisine, et ils ont été utilisés en médecine depuis des milliers d’années.

Ces poivrons offrent un profil impressionnant de nutrition, qui comprend une variété d’antioxydants qui sont bénéfiques pour votre santé.

Une cuillère à soupe (5 grammes) de poivre de Cayenne contient les éléments suivants ( 1 ):

  • Calories: 17
  • Matières grasses: 1 gramme
  • Glucides: 3 grammes
  • Fibre: 1,4 g
  • Protéines: 0,6 g
  • Vitamine A: 44% du RDI
  • Vitamine E: 8% de la RDI
  • Vitamine C: 7% du RDI
  • Vitamine B6: 6% du RDI
  • La vitamine K: 5% du RDI
  • Manganèse: 5% du RDI
  • Potassium: 3% du RDI
  • Riboflavine: 3% du RDI

Capsaïcine, l’ingrédient actif dans les poivrons de piment de Cayenne, est ce qui leur donne leurs propriétés médicinales.

Il leur donne aussi leur goût chaud. En fait, comment chaud un poivre de Cayenne est dépend de sa teneur en capsaïcine. Plus capsaïcine qu’il contient, plus il est chaud.

Voici 8 avantages soutenus science de poivre de cayenne.

La capsaïcine dans les poivrons de Cayenne a des propriétés du métabolisme-stimulant.

Il permet d’augmenter la quantité de chaleur de votre corps produit, vous faire brûler plus de calories par jour (2).

Elle le fait à travers un processus appelé thermogenèse induite par l’alimentation, ce qui provoque une augmentation de votre métabolisme.

Dans une étude, les gens qui ont mangé un petit déjeuner contenant de la capsaïcine et l’ huile de triglycérides à chaîne moyenne ont brûlé 51% plus de calories pendant ce repas, par rapport aux personnes qui avaient ni pour le petit déjeuner (3).

Mais alors que la capsaïcine aide à stimuler le métabolisme , l’effet global est faible.

Dans une autre étude, les personnes qui consommaient 1 gramme de poivre rouge cayenne seulement brûlé 10 calories de plus sur quatre heures et demie, par rapport à ceux qui ne mangent pas tout le poivre de Cayenne ( 4 ).

Il est également important de savoir que les gens qui consomment régulièrement des poivrons de Cayenne ne continuent pas à récolter les mêmes avantages d’eux au fil du temps, que leur corps s’adapter aux effets ( 4 ).

Résumé: La capsaïcine dans les poivrons de Cayenne peut aider à stimuler votre métabolisme. Toutefois, son effet est faible et vous pouvez construire une tolérance.

Fait intéressant, les poivrons de Cayenne peuvent réduire votre faim, vous aider à manger moins et se sentir rassasié plus longtemps.

De nombreuses études montrent la capsaïcine dans les poivrons de cayenne aide à réduire la faim (5, 6, 7, 8).

Comment ça le fait est pas complètement élucidé, mais une étude a montré qu’il réduit la production de l’hormone de la faim ghréline (9).

Une étude a montré que les gens mangeaient moins de prendre capsaïcine nourriture tout au long de la journée que ceux qui ne prennent pas. Plus précisément, ceux qui prennent des suppléments de capsaïcine ont mangé 10% de moins, tandis que ceux qui ont bu une boisson contenant de la capsaïcine a mangé 16% de moins (dix).

Les gens dans la même étude a également déclaré se sentir plus complète, tout en mangeant moins de calories (dix).

Résumé: La capsaïcine dans les poivrons de Cayenne peut aider à réduire votre faim, vous aider à manger moins tout au long de la journée.

L’hypertension artérielle est un énorme risque pour la santé dans le monde entier. En fait, plus de 40% des adultes de plus de 25 ans ont une pression artérielle élevée (11).

Fait intéressant, les études animales ont montré que la capsaïcine dans les poivrons de Cayenne peut réduire une pression artérielle élevée .

Une étude chez la souris avec une pression artérielle élevée a montré que la consommation à long terme des épices alimentaires contenant de la capsaïcine a permis de réduire la pression artérielle (12).

Une autre étude a montré que la capsaïcine a aidé à détendre les vaisseaux sanguins chez les porcs, conduisant à une pression artérielle ( 13 ).

Il est important de noter que les résultats ci-dessus sont basées sur les animaux, et les effets de la capsaïcine peut varier chez l’homme. Il est préférable de prendre ces résultats avec un grain de sel.

Résumé: La capsaïcine est apparu pour réduire la pression artérielle dans les études animales. Les études humaines sont nécessaires avant de faire une recommandation.

épices alimentaires et leurs composants actifs peuvent fournir de nombreux avantages pour votre estomac.

Par exemple, le poivre de Cayenne peut aider à stimuler la défense de l’estomac contre les infections, augmenter la production de liquide digestif et aider à fournir des enzymes à l’estomac, aide à la digestion (14).

Elle le fait par les nerfs stimulants dans l’estomac que le signal pour la protection contre les blessures (15).

Alors que certains croient que la nourriture épicée peut causer des ulcères d’estomac, un document d’examen a montré que la capsaïcine dans les poivrons de cayenne peut effectivement aider à réduire le risque d’ulcères d’estomac (15).

Résumé: poivrons Cayenne peuvent aider à améliorer votre santé digestive et de réduire le risque d’ulcères d’estomac.

Capsaïcine a des propriétés analgésiques puissants lorsqu’ils sont appliqués sur la peau dans une crème.

En effet, la capsaïcine contribue à réduire la quantité de substance P, un neuropeptide produite par le corps qui se déplace vers le cerveau pour signaler la douleur (16).

Lorsque moins de substance P est produite, les signaux de la douleur ne peut plus atteindre le cerveau, et les sentiments de diminution de la douleur (17).

La capsaïcine est disponible sous forme de crème pour la peau et est souvent recommandée pour les conditions suivantes (18, 19):

  • douleurs articulaires et musculaires
  • Douleur dans le bas du dos
  • La douleur après la chirurgie
  • La douleur causée par des conditions nerveuses comme les bardeaux

De plus, il est important de noter que la crème capsaïcine ne doit pas être appliqué sur une plaie ouverte ou une peau éraflée.

Résumé: La capsaïcine possède de puissantes propriétés de soulagement de la douleur. Il soulage la douleur en réduisant la quantité de substance P que votre corps produit.

les maladies auto-immunes sont des conditions dans lesquelles votre corps lui-même attaque.

Le psoriasis est un exemple d’une maladie auto-immune qui apparaît sous forme de taches rouges sur la peau, des démangeaisons et squameuse.

À l’heure actuelle, il n’y a pas de remède pour le psoriasis. Cependant, les crèmes capsaïcine peut aider à soulager les démangeaisons et améliorer l’apparence des zones touchées par le psoriasis (20, 21).

Une étude a montré que les patients atteints de psoriasis traités avec la crème capsaïcine ont considérablement réduit l’échelle, des rougeurs et microrépartition que les patients qui ont reçu une crème placebo (22).

On croit que la substance P joue un rôle dans le psoriasis. Comme mentionné précédemment, la capsaïcine aide à réduire la quantité de substance P produite par votre corps (23).

Résumé: crèmes capsaïcine peut aider à améliorer les symptômes du psoriasis en aidant à réduire la quantité de substance P produite par votre corps.

Le cancer est une maladie caractérisée par une croissance cellulaire incontrôlée.

La capsaïcine dans les poivrons de cayenne prometteur pour réduire le risque de cancer. Il peut le faire en attaquant plusieurs voies différentes dans le processus de croissance des cellules cancéreuses ( 24 ,25).

En fait, des études ont montré que la capsaïcine peut ralentir la croissance des cellules cancéreuses et même causer la mort cellulaire pour de nombreux types de cancer, y compris la prostate, du pancréas et le cancer de la peau ( 26 ).

Alors que les effets de la capsaïcine sur les cellules cancéreuses semblent prometteuses, il est important de noter que les résultats actuels sont basés sur des études en laboratoire et sur les animaux.

Les effets de la capsaïcine sur le cancer chez l’homme n’a pas encore été étudié, il est donc sage de prendre cette information avec un grain de sel.

Résumé: La capsaïcine a montré des résultats prometteurs dans la recherche sur le cancer, bien que des études humaines sont nécessaires avant que des conclusions puissent être prises.

poivre de Cayenne est facile à intégrer dans votre alimentation. Il se présente sous différentes formes, y compris comme un aliment entier, d’épices et de supplément.

Un large choix est disponible sur Amazon .

Vous pouvez ajouter une pincée de poivre de Cayenne épices de poivre à plusieurs de vos aliments préférés, tels que des œufs, des frites maison et même marinades.

Sinon, vous pouvez couper les poivrons entiers de poivre de Cayenne et les ajouter aux salades.

Si vous ne l’avez pas mangé un poivre de cayenne avant, assurez-vous de faire un petit test de goût pour voir si vous pouvez tolérer la chaleur, car ils sont très épicés.

Résumé: poivrons Cayenne sont faciles à intégrer dans votre alimentation. Essayez d’ ajouter une pincée de celui - ci à certains de vos plats préférés.

Cayenne poivrons sont généralement reconnus comme sûrs à manger (27).

Cependant, manger trop de poivre de cayenne en une seule séance peut vous donner mal à l’estomac et vous faire sentir malade ( 28 ).

Si vous prenez des médicaments pour l’hypertension artérielle, tels que les inhibiteurs de l’ECA, vérifiez avec votre médecin avant d’essayer la crème capsaïcine, car il peut causer de la toux (29).

En outre, si vous prenez un diluant du sang comme la warfarine, consultez votre médecin avant d’essayer les poivrons de cayenne, car ils peuvent augmenter votre risque de saignement (30).

Enfin, lors de l’application de la crème de capsaïcine à votre peau, ne pas appliquer à une plaie ouverte ou une peau éraflée.

Résumé: poivrons Cayenne sont généralement sans danger. Toutefois, si vous prenez des anticoagulants ou des médicaments contre la pression artérielle, vérifiez auprès de votre médecin avant d’ essayer les poivrons de Cayenne ou de la crème de capsaïcine.

Cayenne poivrons peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé qui sont le résultat de leur composant actif, capsaïcine.

Ils peuvent réduire votre appétit et aider à abaisser la tension artérielle, parmi beaucoup d’autres avantages.

Si vous craignez que les poivrons de cayenne peuvent interagir avec vos médicaments actuels, il est préférable de vérifier auprès de votre médecin.

Pour la plupart des gens, les poivrons sont le poivre de Cayenne un excellent moyen d’ajouter un coup de pied à votre régime alimentaire.