Publié sur 3 July 2019

23 Avantages et utilisations de bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude, également connu comme le bicarbonate de sodium, est largement utilisé dans la cuisson.

En effet, il a des propriétés levants, ce qui signifie qu’il provoque la pâte à augmenter en produisant du dioxyde de carbone.

En dehors de la cuisine, le bicarbonate de soude a une variété d’utilisations des ménages et des avantages supplémentaires pour la santé.

Voici les 23 avantages et les utilisations de bicarbonate de soude.

Le bicarbonate de soude, l'eau et une cuillère en boisPartager sur Pinterest

Les brûlures d’estomac est également connu comme le reflux acide. Il est douloureux, sensation de brûlure qui se dresse dans la partie supérieure de l’estomac et peut se propager dans votre gorge (1).

Elle est causée par l’acide de reflux de l’estomac et votre oesophage, le tube qui relie l’estomac à la bouche.

Quelques causes fréquentes de reflux sont trop manger, le stress et la consommation d’aliments gras ou épicés.

Le bicarbonate de soude peut aider à traiter les brûlures d’ estomac en neutralisant l’ acide gastrique. Dissoudre une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau froide et boire lentement le mélange (2).

Est un rince-bouche excellent ajout à une bonne routine d’hygiène buccale. Il atteint les coins de la bouche et les crevasses de vos dents, les gencives et la langue qui peuvent passer inaperçues pendant le brossage.

Beaucoup utilisent le bicarbonate de soude pour remplacer un bain de bouche. Il peut aider à rafraîchir votre souffle et fournit des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes (3, 4, 5 ).

La recette de bicarbonate de soude rince-bouche est simple. Ajouter une demi cuillère à café de bicarbonate de soude à un demi-verre d’eau tiède, puis Swish comme d’habitude.

Les aphtes sont de petites, des ulcères douloureux qui peuvent se former à l’intérieur de la bouche. Contrairement à des boutons de fièvre, les aphtes ne forment pas sur les lèvres et ne sont pas contagieuses.

La recherche a montré que la cuisson rince-bouche de soude est grande pour la douleur apaisante causée par les aphtes (6, 7).

Vous pouvez faire le bicarbonate de soude rince-bouche en utilisant la recette dans le chapitre précédent. Rincer la bouche avec ce mélange une fois par jour jusqu’à ce que la guérison des maux de chancres.

Le bicarbonate de soude est un remède maison populaire pour le blanchiment des dents .

De nombreuses études ont montré que le dentifrice contenant du bicarbonate de soude est mieux pour le blanchiment des dents et enlever la plaque de dentifrice sans bicarbonate de soude (8, 9, dix).

Ceci est probablement parce que le bicarbonate de soude a des propriétés abrasives doux qui lui permettent de briser les liens de molécules qui tachent les dents. Il a également des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes qui peuvent aider à lutter contre les bactéries nuisibles (11, 12).

Étonnamment, la sueur humaine est inodore.

La sueur gagne seulement une odeur après il est décomposé par des bactéries dans vos aisselles. Ces bactéries transforment votre sueur en déchets acides qui donnent transpirent son odeur (13, 14).

Le bicarbonate de soude peut éliminer l’odeur de la sueur en rendant les odeurs moins acide. Essayez tapotant le bicarbonate de soude sur vos aisselles et vous remarquerez peut - être la différence ( 15 ).

Le bicarbonate de soude, également connu sous le nom de bicarbonate de sodium, est un supplément populaire chez les athlètes.

Certaines études montrent que le bicarbonate de soude peut vous aider à réaliser votre sommet plus longtemps, en particulier au cours des exercices anaérobies comme la formation de haute intensité et sprinter (16, 17 ).

Au cours de l’exercice de haute intensité, vos cellules musculaires commencent à produire de l’acide lactique, qui est responsable de la sensation de brûlure que vous obtenez au cours de l’exercice. L’acide lactique abaisse également le pH à l’intérieur de vos cellules, ce qui peut causer vos muscles à se fatiguer.

Le bicarbonate de soude a un pH élevé, ce qui peut aider la fatigue de retard, vous permettant d’exercer à votre pointe pour plus (18, 19).

Par exemple, une étude a révélé que les gens qui ont pris le bicarbonate de soude pour exercer une moyenne de 4,5 minutes de plus que les gens qui ne prenaient pas le bicarbonate de soude (20).

Un bain de bicarbonate de soude est souvent recommandé pour soulager les démangeaisons de la peau. Ces bains sont particulièrement efficaces apaisantes de démangeaisons piqûres d’insectes et les piqûres d’abeilles ( 21 , 22 , 23 ).

En outre, le bicarbonate de soude peut aider à soulager les démangeaisons causées par des coups de soleil. Il semble plus efficace lorsqu’il est combiné avec d’ autres ingrédients comme l’ amidon de maïs et la farine d’ avoine ( 24 , 25 , 26 ).

Pour un bain de bicarbonate de soude, ajouter 1-2 tasses de bicarbonate de soude dans un bain tiède. Assurez-vous que la zone touchée est trempée à fond.

Pour des domaines plus spécifiques, vous pouvez créer une pâte avec du bicarbonate de soude et un peu d’eau. Appliquer une épaisse couche de pâte sur la zone affectée ( 27 ).

Cals sont des plaques dures, rugueuses de la peau qui sont provoquées par le frottement de longue date ou de pression. Les activités qui causent généralement callosités sont fréquentes marche, le jardinage ou le sport.

Bien que les callosités ne sont pas nécessairement graves, ils peuvent causer de la douleur et de l’inconfort lors de l’application de pression.

Fait intéressant, des études ont montré que le trempage callosités dans un bain de bicarbonate de soude peut les aider à adoucir, enlever les écailles et réduire l’ inconfort ( 28 , 29 ).

Les personnes atteintes de la maladie rénale chronique (CKD) perdent lentement fonction de leurs reins.

Les reins sont très importants car ils aident à éliminer les excès de déchets et de l’eau du sang. En même temps, ils contribuent à l’équilibre des minéraux importants comme le potassium, le sodium et le calcium (30).

La recherche montre que le bicarbonate de soude peut aider à ralentir la progression de la maladie rénale chronique (31, 32, 33 ).

Dans une étude dont 134 adultes insuffisants rénaux chroniques, il a été constaté que les prendre des suppléments de bicarbonate de sodium (soude cuisson) étaient 36% moins susceptibles de développer rapidement l’ insuffisance rénale que les personnes qui ne prennent pas les suppléments ( 33 ).

Le cancer est la deuxième cause de décès dans le monde (34).

Il est souvent traité avec la chimiothérapie, qui agit en ralentissant ou en arrêtant la croissance des cellules cancéreuses. Normalement, les cellules cancéreuses se développent et se divisent à un rythme rapide (35).

Certaines recherches montrent que le bicarbonate de soude pourrait aider les médicaments de chimiothérapie fonctionnent plus efficacement. Le bicarbonate de soude peut rendre moins acide l’environnement pour les tumeurs, qui bénéficie des traitements de chimiothérapie (36, 37, 38).

Toutefois, la preuve est limitée à des indications préliminaires provenant d’études animales et cellulaires, donc faire plus de recherche humaine est nécessaire.

Avez-vous déjà ouvert votre réfrigérateur et une odeur rencontré étonnamment immonde?

Il y a des chances que certains aliments dans votre réfrigérateur ont dépassé la durée de leur accueil et ont commencé à se gâter. Cette odeur nauséabonde peut rester longtemps après avoir vidé le réfrigérateur et le nettoyer à fond.

Heureusement, la cuisson peut aider à soda rafraîchir un réfrigérateur puant en neutralisant les mauvaises odeurs. Il interagit avec les particules d’odeurs pour les éliminer, plutôt que de simplement masquer leur odeur ( 39 ).

Remplir une tasse de bicarbonate de soude et le placer à l’arrière de votre réfrigérateur pour neutraliser les mauvaises odeurs.

Tous les désodorisants commerciaux éliminer les mauvaises odeurs. Au lieu de cela, une certaine libération simplement des molécules de parfum qui masquent les mauvaises odeurs.

De plus, moins de 10% des désodorisants vous dire ce qu’ils contiennent. Cela peut être problématique si vous êtes sensibles aux produits chimiques qui peuvent être trouvés dans les désodorisants ( 40 ).

Le bicarbonate de soude est une excellente alternative sûre à désodorisants commerciaux. Il interagit avec des particules d’odeur et les neutralise, plutôt que de les masquer.

Pour créer un assainisseur d’air de bicarbonate de soude, vous aurez besoin:

  • Un petit pot
  • 13 tasse de bicarbonate de soude
  • 10-15 gouttes de vos huiles essentielles préférées
  • Un morceau de tissu ou de papier
  • Corde ou de ruban

Ajouter le bicarbonate de soude et des huiles essentielles pour le pot. Couvrir avec le tissu ou du papier, puis fixez-le en place avec la chaîne. Quand le parfum commence à disparaître, donner le pot une secousse.

Le bicarbonate de soude est un moyen peu coûteux de nettoyer et blanchir votre linge.

Le bicarbonate de soude est un alcali - un sel soluble qui peut aider à enlever la saleté et les taches. Lorsqu’il est dissous dans l’ eau, un alcali tel que le bicarbonate de soude peut interagir avec des acides de taches et les aider à retirer ( 41 , 42 ).

Ajouter une demi - tasse de bicarbonate de soude à votre quantité régulière de détergent à lessive. Il contribue également à adoucir l’eau, ce qui signifie que vous devrez peut - être moins de détergent que d’ habitude ( 43 ).

La polyvalence de bicarbonate de soude fait un excellent nettoyant pour la cuisine. Non seulement peut - il enlever les taches tenaces, il contribue également à éliminer les mauvaises odeurs ( 44 ).

Pour utiliser le bicarbonate de soude dans votre cuisine, faire une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec une petite quantité d’eau. Appliquer la pâte sur la surface désirée avec une éponge ou d’un chiffon et frotter à fond.

Voici quelques choses qui se trouvent dans la cuisine, vous pouvez nettoyer avec du bicarbonate de soude:

  • Four
  • tasses à café tachés
  • marbre tachée
  • Les taches de graisse
  • carrelage de cuisine
  • drains obstrués
  • argent terni
  • micro-ondes

sacs à ordures ont souvent une odeur putride, car ils contiennent une variété de décomposition des déchets. Malheureusement, cette odeur peut se propager à votre cuisine et d’autres zones de votre maison.

Heureusement, le bicarbonate de soude peut aider à éliminer les odeurs des déchets. Ces odeurs sont souvent acide, de sorte que le bicarbonate de soude peuvent interagir avec les molécules d’odeurs et de les neutraliser.

En fait, les scientifiques ont constaté que la propagation du bicarbonate de soude au fond des poubelles peut aider à neutraliser les odeurs des ordures de 70% (45).

Une combinaison de bicarbonate de soude et le vinaigre peut enlever les taches de tapis les plus tenaces.

Lorsque le bicarbonate de soude et le vinaigre sont mélangés, ils créent un composé appelé acide carbonique, qui est un ingrédient commun dans les produits de nettoyage. Cette réaction crée beaucoup de pétillement, ce qui peut aider à briser les taches tenaces ( 46 ).

Voici comment vous pouvez éliminer les taches tenaces de tapis avec cuisson simplement la soude et le vinaigre:

  1. Tout d’abord, couvrir la tache de tapis avec une fine couche de bicarbonate de soude.
  2. Ensuite, remplir un flacon pulvérisateur vide avec un mélange 1: 1 de vinaigre et d’eau et pulvériser sur la zone tachée.
  3. Attendez jusqu’à une heure ou jusqu’à ce que la surface devient sèche.
  4. Frotter le bicarbonate de soude en vrac avec une brosse et le résidu sous vide.
  5. La tache doit maintenant être complètement enlevée. S’il y a des résidus de bicarbonate de soude à gauche sur le tapis, l’essuyer avec une serviette humide.

Comme les cuisines, salles de bains peuvent être difficiles à nettoyer. Ils ont une variété de surfaces qui sont fréquemment utilisées et doivent donc être nettoyés souvent.

Même si une variété de produits de nettoyage de salle de bains commerciaux sont disponibles, beaucoup de gens préfèrent une option de nettoyage plus naturel et rentable. Le bicarbonate de soude est très pratique car il blanchit et désinfecte de nombreuses surfaces de salle de bain (47, 48 ).

Voici quelques surfaces que vous pouvez nettoyer avec du bicarbonate de soude:

  • carrelage de salle de bain
  • Toilettes
  • Douches
  • Baignoires
  • Les lavabos

Faire une pâte à l’aide de bicarbonate de soude et un peu d’eau. En utilisant une éponge ou d’un chiffon, frotter le mélange à fond sur la surface à nettoyer.

Essuyez la surface 15-20 minutes plus tard avec un chiffon humide.

Beaucoup de gens s’inquiètent de pesticides sur les aliments. Les pesticides sont utilisés pour empêcher les cultures des dommages causés par les insectes, les germes, les rongeurs et les mauvaises herbes.

épluchage des fruits est la meilleure façon d’éliminer les pesticides. Cependant, cela signifie aussi que vous ne recevez pas les nutriments importants, tels que des fibres, des vitamines et des minéraux, trouvés dans la peau de nombreux fruits.

Il est intéressant de recherches récentes ont montré que les fruits et légumes tremper dans un lavage de bicarbonate de soude est la façon la plus efficace pour éliminer les pesticides sans les éplucher.

Une étude a révélé que les fruits trempage dans une solution de bicarbonate de soude et de l’ eau pendant 12-15 minutes enlevé presque tous les pesticides ( 49 ).

Le bicarbonate de soude est une alternative pratique pour polir d’argent commerciaux.

Pour cela, vous aurez besoin:

  • Une plaque de cuisson en aluminium ou un plat de cuisson recouverte de papier d’aluminium
  • 1 tasse d’eau bouillante
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 12 tasse de vinaigre blanc

Ajouter le bicarbonate de soude dans le moule en aluminium et verser lentement dans le vinaigre. Ensuite, versez dans l’eau bouillante, puis placer l’argent dans le moule.

Presque immédiatement, le ternissement devrait commencer à disparaître, et vous pouvez enlever la plupart de l’argenterie de la poêle dans les trente secondes. Cependant, l’argenterie fortement ternie peut avoir besoin de s’asseoir dans le mélange pendant une minute.

Dans ce mélange, l’ argent subit une réaction chimique avec la casserole en aluminium et le bicarbonate de soude. Il transfère le ternissement de l’argenterie sur le plateau d’aluminium ou peut créer résidu jaune pâle, au fond de la cuve ( 50 ).

Beaucoup de gens ont par inadvertance le roussi fond d’un pot pendant la cuisson.

Ceux-ci peuvent être un cauchemar à nettoyer. Heureusement, vous pouvez enregistrer un pot facilement avec roussi le bicarbonate de soude et de l’eau.

Saupoudrer une quantité généreuse de bicarbonate de soude sur le fond de la casserole et ajouter suffisamment d’eau pour couvrir les zones brûlées. Amener le mélange à ébullition et vider la casserole comme d’habitude.

Si les taches tenaces restent, prenez un dégraisseur, ajouter une petite quantité de liquide de lavage et enlever délicatement les morceaux brûlés restants.

Fait intéressant, certains extincteurs contiennent du bicarbonate de soude.

Ils sont connus comme les extincteurs chimiques secs et sont utilisés pour éteindre l’huile, la graisse et les feux électriques. Le bicarbonate de soude réagit avec la chaleur pour produire du dioxyde de carbone, ce qui étouffe et éteint le feu.

Cela signifie que le bicarbonate de soude peut être utilisé pour éteindre les petits incendies de pétrole et de graisse.

Cependant, ne vous attendez pas le bicarbonate de soude pour éteindre les incendies de grande maison. Les foyers attirent plus d’oxygène et peuvent contrer les effets du bicarbonate de soude.

Les mauvaises herbes sont des plantes embêtants qui peuvent se développer dans les fissures de vos allées et voies d’accès. Ils ont souvent des racines profondes, ce qui les rend difficiles à tuer sans utiliser un désherbant chimique.

Heureusement, vous pouvez utiliser le bicarbonate de soude comme une alternative moins coûteuse et plus sûre. En effet, bicarbonate de soude est élevée en sodium, ce qui crée un environnement difficile pour les mauvaises herbes.

Saupoudrez quelques poignées de bicarbonate de soude sur les mauvaises herbes qui poussent dans les fissures de vos trottoirs, les allées et autres zones infestées de mauvaises herbes.

Cependant, évitez d’utiliser le bicarbonate de soude pour tuer les mauvaises herbes dans vos plates-bandes et jardins, car il peut tuer vos autres plantes.

Avoir des chaussures puantes est un problème commun qui peut être très embarrassant.

Heureusement, le bicarbonate de soude est également un excellent remède pour être rafraîchi chaussures puantes.

Versez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans deux ou pièces minces étamines de tissu. Fixer les tissus avec une bande de caoutchouc ou d’une chaîne et placer un dans chaque chaussure.

Retirez les sachets de bicarbonate de soude quand vous voulez porter vos chaussures.

Le bicarbonate de soude est un ingrédient polyvalent qui a de nombreuses utilisations en dehors de la cuisine.

Il brille quand il s’agit de neutraliser les odeurs et le nettoyage. Cette base de ménage peut aider à éliminer les taches tenaces, éliminer les mauvaises odeurs et aider à nettoyer les zones difficiles comme le four, micro-ondes et même le coulis de céramique.

En outre, le bicarbonate de soude a une variété de bienfaits pour la santé. Par exemple, il peut aider à traiter les brûlures d’estomac, soulager les aphtes et même blanchir vos dents.

De plus, le bicarbonate de soude est peu coûteux et largement disponible. Vous pouvez saisir un conteneur de bicarbonate de soude de votre épicerie locale.

Donc, la prochaine fois que vous avez besoin d’enlever une tache difficile ou odeur, pour atteindre le bicarbonate de soude.