Publié sur 3 July 2019

Les 12 meilleurs aliments pour des maux d'estomac

Presque tout le monde reçoit un estomac de temps en temps.

Les symptômes communs incluent la nausée, l’indigestion, des vomissements, ballonnements, diarrhée ou constipation.

Il y a plusieurs raisons possibles pour des maux d’estomac et les traitements varient en fonction de la cause sous-jacente.

Heureusement, une variété d’aliments peut régler des maux d’estomac et vous aider à vous sentir mieux, plus vite.

Voici les 12 meilleurs aliments pour des maux d’estomac.

Les meilleurs aliments pour maux d'estomacPartager sur Pinterest

Les nausées et les vomissements sont des symptômes communs de maux d’estomac.

Ginger, une racine comestible parfumée à la chair jaune vif, est souvent utilisé comme un remède naturel pour ces deux symptômes (1).

Le gingembre peut être dégusté cru, cuit, trempé dans l’ eau chaude ou un supplément , et est efficace dans toutes les formes (2).

Il est souvent pris par les femmes souffrant de nausées matinales, un type de nausées et des vomissements qui peuvent survenir pendant la grossesse.

Un examen de 6 études incluant plus de 500 femmes enceintes a constaté que la prise de 1 gramme par jour de gingembre était associée à 5 fois moins de nausées et vomissements pendant la grossesse (3).

Le gingembre est également utile pour les personnes qui subissent une chimiothérapie ou une chirurgie majeure, étant donné que ces traitements peuvent causer des nausées et des vomissements.

Prendre 1 gramme de gingembre par jour, avant de subir la chimio ou la chirurgie, peut réduire de façon significative la gravité de ces symptômes (4, 5, 6).

Le gingembre peut même être utilisé comme un remède naturel pour la maladie de mouvement. Une fois pris à l’avance, il peut aider à réduire l’intensité des symptômes de nausées et de la vitesse du temps de récupération (7).

Comment cela fonctionne est pas tout à fait compris, mais il est émis l’hypothèse que le gingembre régule la signalisation du système nerveux dans l’estomac et accélère la vitesse à laquelle l’estomac vide, ce qui réduit les nausées et les vomissements (7, 8).

Le gingembre est généralement considéré comme sûr, mais les brûlures d’estomac, douleurs à l’estomac et la diarrhée peut survenir à des doses supérieures à 5 grammes par jour (9).

Résumé Le gingembre peut aider à réduire les nausées et les vomissements, en particulier lorsqu’ils sont associés à la grossesse, la chirurgie, la chimiothérapie ou la maladie de mouvement.

Camomille, une plante à base de plantes avec de petites fleurs blanches, est un remède traditionnel pour les maux d’estomac.

Camomille peut être séché et infusée dans un thé ou pris par voie orale comme un supplément .

Historiquement, la camomille a été utilisé pour une variété de troubles intestinaux, y compris le gaz, l’ indigestion, la diarrhée, des nausées et des vomissements (dix).

Pourtant, en dépit de son utilisation généralisée, seul un nombre limité d’études appuient son efficacité pour les troubles digestifs.

Une petite étude a révélé que les suppléments de camomille réduit la sévérité des vomissements après des traitements de chimiothérapie, mais on ne sait pas si elle aurait les mêmes effets sur d’autres types de vomissements (dix).

Une étude animale a constaté que les extraits de camomille diarrhée soulagé chez les souris en réduisant les spasmes intestinaux et en diminuant la quantité d’eau sécrété dans les selles, mais il faut plus de recherches pour voir si cela vaut pour les humains (11).

Camomille est aussi couramment utilisé dans les suppléments à base de plantes qui soulagent l’indigestion, le gaz, les ballonnements et la diarrhée, ainsi que les coliques chez les bébés (12, 13, 14, 15).

Cependant, étant donné que la camomille est associée à beaucoup d’autres herbes dans ces formules, il est difficile de savoir si les effets bénéfiques sont de camomille ou d’une combinaison des autres herbes.

Bien que les effets de l’intestin apaisant de la camomille sont largement reconnus, la recherche n’a pas encore montré comment il aide à soulager les maux d’estomac.

Résumé Camomille est un remède couramment utilisé pour l’ estomac et de l’ inconfort intestinal, mais d’ autres recherches sont nécessaires pour comprendre comment cela fonctionne.

Pour certaines personnes, les maux d’ estomac est causée par le syndrome du côlon irritable ou IBS. IBS est un trouble intestinal chronique qui peut causer des douleurs à l’estomac, des ballonnements, la constipation et la diarrhée.

Alors que l’IBS peut être difficile à gérer, les études montrent que la menthe poivrée peut aider à réduire ces symptômes mal à l’aise.

Prendre des capsules d’huile de menthe poivrée par jour pendant au moins deux semaines peut réduire considérablement la douleur à l’estomac, le gaz et la diarrhée chez les adultes atteints d’ IBS (16, 17).

Les chercheurs croient que les œuvres d’huile de menthe poivrée en relaxant les muscles dans le tube digestif, ce qui réduit la sévérité des spasmes intestinaux qui peuvent causer de la douleur et la diarrhée (18, 19).

Bien que la recherche est prometteuse, des études supplémentaires doivent déterminer si la feuille de menthe poivrée ou thé à la menthe ont les mêmes effets thérapeutiques (18).

La menthe poivrée est sans danger pour la plupart des gens, mais la prudence est recommandée pour les personnes ayant un reflux sévère, hernies hiatales, calculs rénaux ou de troubles du foie et la vésicule biliaire, car il peut aggraver ces conditions (18).

Résumé de menthe poivrée, en particulier lorsqu’il est consommé de l’huile de menthe poivrée, peut aider à réduire la douleur à l’estomac, des ballonnements, des gaz et la diarrhée pour ceux atteints du syndrome du côlon irritable.

Réglisse est un remède populaire pour l’ indigestion et peut également empêcher l’ estomac douloureux ulcères .

Traditionnellement, la racine de réglisse a été consommé entier. Aujourd’hui, il est le plus souvent considéré comme un supplément appelé réglisse deglycyrrhizinated (DGL).

DGL est préférable à la racine de réglisse régulière, car il ne contient plus glycyrrhizine, un produit chimique naturel dans la réglisse qui peut provoquer des déséquilibres des fluides, la pression artérielle élevée et faible taux de potassium lorsqu’ils sont consommés en grandes quantités (20, 21).

Les études animales et tube à essai montrent que DGL apaise la douleur de l’estomac et de l’inconfort en diminuant l’inflammation de la muqueuse de l’estomac et l’augmentation de la production de mucus pour protéger les tissus de l’acide gastrique (22, 23).

Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant d’un estomac causé par excès d’ acide gastrique ou reflux acide .

Suppléments DGL peut aussi aider à soulager la douleur de l’ estomac et l’ indigestion des ulcères d’estomac causés par une prolifération des bactéries connues sous le nom de H. pylori .

Plusieurs études ont montré que les suppléments DGL peuvent éliminer H. pylori surcroissance, ce qui réduit les symptômes et même favoriser la cicatrisation des ulcères d’estomac (24, 25).

Dans l’ensemble, la réglisse est une plante apaisante pour le tractus intestinal et peut aider à réduire l’inflammation et les infections qui peuvent contribuer à des maux d’estomac.

Résumé Deglycyrrhizinated racine de réglisse (DGL) peut être utile pour soulager la douleur de l’ estomac et l’ indigestion causée par les ulcères ou le reflux acide.

Graines de lin, également connu sous le nom de lin, est une petite graine fibreuse qui peut aider à réguler les mouvements de l’intestin et soulager la constipation et des douleurs abdominales.

La constipation chronique est définie comme moins de trois selles par semaine, et est souvent associée à des douleurs abdominales et l’inconfort (26, 27).

Les graines de lin , consommé soit comme repas graines de lin moulues ou l’ huile de lin , a été montré pour soulager les symptômes désagréables de la constipation (28, 29).

adultes constipés qui ont pris environ une once (4 ml) d’huile de lin par jour pendant deux semaines ont eu plus de mouvements de l’intestin et une meilleure consistance des selles qu’ils ne le faisaient auparavant (30).

Une autre étude a révélé que ceux qui ont mangé des muffins de graines de lin chaque jour avaient 30% plus de selles chaque semaine qu’ils ne le faisaient quand ils ne consommaient pas les muffins de lin (31).

Les études animales ont montré des avantages supplémentaires de graines de lin, y compris la prévention des ulcères d’estomac et de réduire les spasmes intestinaux, mais ces effets ont encore été reproduits chez l’homme (32, 33, 34).

Résumé graines de lin moulues farine et d’ huile de graines de lin peut aider à réguler les mouvements de l’ intestin et à soulager la constipation chez l’ homme. Les études animales suggèrent qu’ils peuvent également prévenir les ulcères d’estomac et les spasmes intestinaux, mais plus de recherche est nécessaire.

La papaye, également connu sous le nom papayes, est un doux, fruit tropical à chair orange qui est parfois utilisé comme un remède naturel pour l’indigestion.

La papaye contient de la papaïne, une enzyme puissante qui décompose les protéines dans les aliments que vous mangez, ce qui les rend plus faciles à digérer et à absorber ( 35 ).

Certaines personnes ne produisent pas assez d’enzymes naturelles pour digérer leur nourriture, afin de consommer des enzymes supplémentaires, comme la papaïne, peut aider à soulager les symptômes de l’indigestion.

Il n’a pas eu beaucoup de recherches sur les avantages de la papaïne, mais au moins une étude a révélé que le concentré de papaye régulièrement prendre réduit la constipation et ballonnements chez les adultes (36).

La papaye est également utilisé dans certains pays d’Afrique occidentale comme remède traditionnel pour les ulcères d’estomac. Un nombre limité d’études sur l’animal étayer ces affirmations, mais la recherche plus humaine est nécessaire (37, 38, 39).

Enfin, les graines de papaye ont également été prises par voie orale pour éliminer les parasites intestinaux, qui peuvent vivre dans l’intestin et causer de l’ inconfort et de la malnutrition sévère abdominale (40, 41).

Plusieurs études ont montré que les graines ont en effet des propriétés anti - parasitaires et peuvent augmenter le nombre de parasites transmis dans les selles des enfants ( 42 ,43, 44).

Résumé concentré de papaye peut aider à soulager les ulcères constipation, ballonnements et de l’ estomac, tandis que les graines peuvent aider à éliminer les parasites intestinaux.

Un estomac causée par une infection ou une intoxication alimentaire est souvent accompagnée de diarrhée.

Fait intéressant, plusieurs études ont montré que donnant cuites, les bananes vertes aux enfants souffrant de diarrhée peut aider à réduire la quantité, la gravité et la durée des épisodes (45, 46).

En fait, une étude a révélé que l’ajout de cuites bananes vertes était presque quatre fois plus efficace pour éliminer la diarrhée qu’un régime à base de riz seul (47).

Les puissants effets antidiarrhéiques de bananes vertes sont dues à un type particulier de fibres qu’ils contiennent connus comme amidon résistant .

L’amidon résistant ne peut pas être digéré par les humains, il continue à travers le tube digestif jusqu’au côlon, la dernière partie de l’intestin.

Une fois dans le côlon, il est fermentée lentement par vos bactéries intestinales pour produire des acides gras à chaîne courte, qui stimulent les intestins d’absorber plus d’eau et raffermir les selles (48, 49).

Bien que ces résultats sont impressionnants, il faut plus d’études pour voir si les bananes vertes ont les mêmes effets antidiarrhéiques chez les adultes.

En outre, étant donné que les amidons résistants sont convertis en sucres comme une banane mûrit, on ne sait pas si les bananes mûres contiennent suffisamment d’amidon résistant pour avoir les mêmes effets (50).

Résumé Un estomac peut parfois être accompagnés de diarrhée. Les bananes vertes contiennent un type de fibre appelé amidon résistant, ce qui est très efficace pour soulager ce type de diarrhée chez les enfants. Plus de recherche est nécessaire chez les adultes.

Lorsqu’un bug de l’ estomac ou d’une maladie d’ origine alimentaire provoque la diarrhée, des suppléments de pectine peut aider à accélérer la récupération.

La pectine est un type de fibres végétales trouvées en grandes quantités dans les pommes et d’agrumes. Il est souvent isolé de ces fruits et vendu comme son propre produit alimentaire ou un supplément (51).

Pectine n’est pas digéré par les humains, de sorte qu’il reste dans le tractus intestinal où il est très efficace pour les selles raffermissant et prévenir la diarrhée (12).

En fait, une étude a révélé que 82% des enfants malades de prendre des suppléments de pectine quotidiens récupérés de leur diarrhée dans les 4 jours, contre seulement 23% des enfants qui ne prennent pas de suppléments de pectine (47).

Pectine soulage également les maux d’ estomac en favorisant la croissance des bonnes bactéries dans le tube digestif.

Parfois, les gens développent des symptômes inconfortables de gaz, des ballonnements ou des douleurs abdominales en raison d’un déséquilibre des bactéries dans leurs intestins.

Cela peut se produire pour diverses raisons, mais il est particulièrement fréquente après les infections intestinales, après la prise d’antibiotiques ou pendant les périodes de stress élevé (52, 53).

suppléments pectines peuvent aider à rééquilibrer l’intestin et de réduire ces symptômes en augmentant la croissance des bonnes bactéries et de réduire la croissance de ceux qui sont nuisibles (54, 55, 49).

Bien que les suppléments de pectine sont efficaces pour soulager la diarrhée et la promotion d’un équilibre sain des bactéries intestinales, on ne sait pas si les aliments naturels riches en pectine auraient les mêmes avantages. Plus de recherche est nécessaire.

Résumé Pectine, un type de fibres végétales dans les pommes et d’agrumes, peut aider à raccourcir la durée de la diarrhée et de promouvoir les bactéries intestinales en bonne santé lorsqu’ils sont pris comme un supplément.

Certaines personnes ont du mal à digérer les hydrates de carbone connu sous le nom FODMAPs: f ermentable o ligosaccharides, d isaccharides, m onosaccharides a nd p olyols.

Lorsque indigestes FODMAPs entrent dans le côlon, ils sont rapidement fermentées par les bactéries intestinales, ce qui crée flatulences et ballonnements. Ils attirent aussi l’ eau, ce qui déclenche la diarrhée (56).

Beaucoup de gens avec des troubles digestifs, en particulier ceux avec IBS, trouvent que d’éviter les aliments avec des niveaux élevés de FODMAPs peut aider à soulager leur gaz, ballonnements et diarrhée.

Un examen de 10 études randomisées contrôlées a révélé que les régimes à faible FODMAP soulagé ces symptômes dans 50-80% des personnes atteintes d’ IBS (57).

Bien que toutes les personnes ayant des problèmes digestifs ont du mal à digérer FODMAPs, en collaboration avec un nutritionniste peut vous aider à déterminer si l’un d’eux causent des problèmes pour vous.

Résumé Certaines personnes ont du mal à digérer les glucides fermentescibles connu sous le nom FODMAPs, et se sentent mieux en consommant un régime alimentaire à faible FODMAP.

Parfois, des maux d’estomac peut être causée par dysbiosis, un déséquilibre dans le type ou le nombre de bactéries dans votre intestin.

Manger des aliments riches en probiotiques, les bactéries qui sont bonnes pour votre intestin, peut aider à corriger ce déséquilibre et à réduire les symptômes de gaz, des ballonnements ou des selles irrégulières (58).

Les aliments probiotiques contenant bénéfiques pour la santé de l’ intestin comprennent:

  • Yogourt: Plusieurs études ont montré que manger du yaourt contenant en direct, les cultures bactériennes actives peut soulager la constipation et la diarrhée (59, 60, 61).
  • Babeurre: babeurre peut aider à soulager la diarrhée associée aux antibiotiques, et peut également aider à soulager la constipation (62, 63, 64, 65).
  • Kéfir: Boire 2 tasses (500 ml) de kéfir par jour pendant un mois peut aider les personnes ayant une expérience de la constipation chronique mouvements intestinaux plus réguliers (66).

D’autres aliments qui contiennent des probiotiques comprennent miso, natto, tempeh, choucroute, le kimchi et kombucha, mais d’autres recherches sont nécessaires pour déterminer leur impact sur la santé de l’intestin.

Résumé des aliments riches en probiotiques, en particulier les produits laitiers fermentés, peuvent aider à réguler les mouvements de l’ intestin et de fournir le soulagement de la constipation et la diarrhée.

glucides fades comme le riz, la farine d’avoine, des biscuits et du pain grillé sont souvent recommandés pour les personnes souffrant d’indigestions.

Bien que cette recommandation est commune, il y a peu de preuves pour montrer qu’ils aident réellement à soulager les symptômes.

Cependant, beaucoup de gens disent que ces aliments sont plus faciles à retenir lorsque vous ne vous sentez pas bien (67, 68).

Alors que les glucides fades peut être plus acceptable au cours d’une maladie, il est important d’élargir votre alimentation à nouveau le plus tôt possible. La restriction de votre alimentation trop peut vous empêcher d’obtenir suffisamment de vitamines et minéraux dont votre corps a besoin afin de guérir (69).

Résumé Beaucoup de gens avec des maux d’estomac trouvent plus facile fades glucides à tolérer que d’ autres aliments, mais il y a peu de preuves pour montrer qu’ils soulagent réellement les symptômes.

Quand un estomac est accompagnée de vomissements ou de la diarrhée, il est facile de se déshydrater.

Vomissements et la diarrhée cause de votre corps à perdre des électrolytes, les minéraux qui maintiennent l’équilibre hydrique de votre corps et de garder votre système nerveux fonctionne correctement.

Une légère déshydratation et les pertes électrolytes peuvent généralement être restaurés en buvant des liquides clairs et manger des aliments qui contiennent naturellement des électrolytes tels que le sodium et le potassium.

Eau, jus de fruits, eau de coco , boissons sportives , bouillons et biscuits salés sont d’ excellents moyens pour rétablir les déséquilibres de perte et d’ électrolytes liquides associés à une légère déshydratation (70).

Si la déshydratation est grave, boire une solution de réhydratation contenant un rapport idéal de l’eau, des sucres et des électrolytes peut être nécessaire (71).

Résumé Boire suffisamment de liquides et réapprovisionner les électrolytes perdus est important pour les personnes souffrant de vomissements ou de la diarrhée.

Il y a beaucoup d’aliments qui peuvent aider à soulager des maux d’estomac.

Les herbes et les épices comme le gingembre, la camomille, la menthe et de réglisse ont des propriétés d’estomac apaisantes naturelles, tandis que les fruits comme les bananes de papaye et vert peuvent améliorer la digestion.

Éviter les aliments riches en FODMAP aide certaines personnes à éliminer le gaz, ballonnements et diarrhée, tandis que les aliments probiotiques comme le yogourt et le kéfir peuvent aider à réguler les mouvements de l’ intestin .

Quand un estomac est accompagnée de vomissements ou de la diarrhée, assurez-vous d’hydrater et reconstituer les électrolytes. Vous pouvez également trouver des glucides fades plus facile de garder vers le bas.

Alors qu’il est très fréquent de faire l’expérience des maux d’estomac de temps en temps, de manger ces aliments peuvent vous aider à vous sentir mieux et obtenir sur la voie de la reprise.