Publié sur 3 July 2019

IFL: Peut le régime spécifique Glucides améliorer votre digestion?

Au cours de la dernière décennie, l’incidence des maladies inflammatoires de l’intestin (MII) a augmenté dans le monde entier (1).

Les symptômes sont souvent douloureuses et comprennent la diarrhée, ulcères hémorragiques et de l’anémie.

Les régimes d’élimination, tels que le régime spécifique Glucides ™ (SCD), ont gagné du terrain en tant que traitements potentiels pour les MII et d’autres troubles inflammatoires et auto-immunes.

Alors que le SCD a été introduit dans les années 1920 par Sidney Haas gastroentérologue, il a été agrandi et popularisé dans les années 1980 avec le livre de Elaine Gottschall « Briser le cercle vicieux. »

Cet article explore l’IFL, la science derrière elle et de son efficacité.

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Le SCD est un régime d’élimination qui met l’accent sur la suppression de certains types d’aliments contenant des glucides en fonction de leur structure chimique.

La théorie qui a inspiré IFL est que les glucides complexes encourager une prolifération de bactéries malsaines dans votre petit intestin si vous avez IBD.

Étant donné que ces bactéries se développent, ils produisent des sous - produits qui favorisent l’ inflammation et éventuellement conduire à une absorption réduite des nutriments dans votre tube digestif.

La SCD revendique pour inhiber la croissance de ces bactéries et de rétablir la fonction digestive, en éliminant toutes les sources alimentaires d’hydrates de carbone ayant deux ou plusieurs molécules de sucre liées (di-, oligo- et polysaccharides).

Bien que beaucoup de glucides sont interdits, la SCD permet effectivement des sources de glucides qui ont un seul, les molécules de sucre non liés - ou oses - que votre tube digestif absorbe les plus facilement.

Résumé Le SCD est un régime d’élimination qui limite certains types de glucides dans un effort pour traiter diverses maladies auto - immunes de l’ intestin et inflammatoires.

Comme son nom l’indique, la limite des glucides spécifiques SCD principalement sur la base de leur structure chimique.

Le régime alimentaire des étiquettes de nourriture ou additif alimentaire « illégale » qui contient deux ou plus liés chimiquement des molécules de sucre. Le guide SCD, « Briser le cercle vicieux » désigne collectivement ces aliments comme les glucides complexes.

En termes scientifiques, tout aliment avec disaccharides, oligosaccharides ou polysaccharides apparaît sur la liste des aliments illicites.

Comme vous pouvez l’ imaginer, la liste des aliments interdits est vaste. Voici quelques - unes des principaux groupes d’ illégaux aliments:

  • Patates
  • Grains et pseudograins, y compris le riz, le blé, le maïs, le quinoa, le millet, etc.
  • Les viandes transformées et viandes avec des additifs
  • Produits laitiers, à l’exception du fromage, du beurre et du yaourt maison qui a été fermenté pendant au moins 24 heures
  • La plupart des légumineuses, bien que certains haricots secs et les lentilles sont autorisées après trempage
  • sucre les plus transformés, les édulcorants artificiels et des alcools de sucre
  • Les aliments transformés

La structure générale de l’IFL est très rigide et destiné à être suivi exactement comme indiqué dans le guide - avec peu ou pas de place pour la flexibilité.

Alors que certaines personnes peuvent réintroduire certains aliments illicites après que les symptômes disparaissent, cela varie en fonction de la réponse à l’alimentation d’un individu.

Résumé Le tout aliment limite SCD avec deux ou plusieurs molécules de sucre liées, comme les produits laitiers, les féculents, le sucre de table, les céréales et la plupart des légumineuses. Ces aliments sont appelés « illégales » et sont strictement interdits.

Les aliments approuvés par le SCD sont collectivement appelés « juridique ».

La plupart des aliments sur cette liste sont des aliments non transformés, entiers qui n’offrent pas de glucides complexes.

Les principales sources de glucides ou approuvés « légaux » dans le SCD proviennent du monosaccharides glucose, le fructose et le galactose.

Voici quelques - unes de la drépanocytaires juridiques aliments:

  • Fruits: fruits et jus plupart non transformés, frais ou congelés. Fruits en conserve peuvent être autorisés tant qu’ils ne se sont additionnés de sucre ou de l’ amidon.
  • Légumes: La plupart des légumes, à l’ exception des pommes de terre, l’ igname, la banane plantain et d’autres légumes riches en amidon .
  • Viande: La plupart des viandes fraîches, aussi longtemps qu’ils ne contiennent pas de charges ou d’ additifs.
  • Des œufs
  • Certains produits laitiers: yaourts maison fermenter pendant au moins 24 heures et quelques fromages naturels.
  • Certaines légumineuses: Quelques légumes secs, aussi longtemps qu’ils sont trempés et préparés selon les instructions décrites dans le guide.
  • Beurres de noix et noix: La plupart des noix, tant qu’ils sont libres à partir d’ amidon ou de sucre.
  • Herbes et épices: la plupart des herbes et des épices fraîches ou séchées. Mélanges d’épices sont généralement découragés que beaucoup d’entre eux abriter des additifs « illégaux ».

Comme il peut être difficile de déterminer quels sont les aliments juridiques, le guide recommande de manger uniquement SCD les aliments juridiques explicitement pour éviter d’ingérer par inadvertance quelque chose d’illégal.

Résumé La plupart des fruits non transformés, les légumes, les noix et les viandes sont autorisés sur le SCD - à quelques exceptions près. Certaines légumineuses et les produits laitiers sont autorisés aussi longtemps qu’ils sont préparés de manière appropriée, comme il est indiqué dans le guide.

Le SCD a été conçu à l’ origine comme une thérapie pour les personnes atteintes d’une MII, un terme générique qui comprend la colite ulcéreuse, la maladie coeliaque et la maladie de Crohn.

Ces maladies peuvent entraver votre capacité à digérer et à absorber les nutriments des aliments. Ainsi, le but de guérir SCD tissu intestinal afin de rétablir ses fonctions.

Les promoteurs affirment que drépanocytaires certaines personnes sont moins aptes à digérer les aliments - comme les céréales, les légumineuses, le sucre raffiné et les additifs alimentaires riches en amidon - qui résultent de pratiques agricoles sédentaires et l’industrie alimentaire moderne.

Les partisans affirment que l’ingestion continue de ces glucides conduit à une prolifération de bactéries malsaines dans votre intestin qui favorise l’inflammation, diminuant éventuellement votre capacité à digérer.

Le strict respect de l’IFL est censé mourir de faim à terme ces bactéries en les privant de nourriture, permettant à votre tissu intestinal pour guérir.

À ce jour, l’IFL est principalement utilisé pour traiter les troubles intestinaux - mais avec des succès variés.

L’une des principales critiques de ce régime est son manque de preuves scientifiques concrètes.

La majeure partie des données disponibles est faible et limitée à des études très petites ou des preuves anecdotiques, ce qui ne suffit pas de dire avec certitude si le SCD fonctionne ou pas ( 2 ).

En fin de compte, il faut plus de recherches pour déterminer si le SCD est vraiment un traitement efficace pour les MII.

Résumé Bien que le SCD est souvent promu pour les personnes atteintes d’une MII, il y a très peu d’ études qui soutiennent son efficacité.

Bien qu’il soit principalement utilisé pour traiter les MII, le SCD est également commercialisé pour les personnes atteintes d’autres maladies, y compris les troubles du spectre autistique (TSA) et de la fibrose kystique (FK).

Les premières recherches suggèrent que les bactéries intestinales peuvent être cruciales dans le traitement de certaines conditions comportementales et auto-immunes, telles que CF et TSA (3, 4).

Parce que le régime spécifique Glucides est conçu pour équilibrer votre tube digestif, ses partisans théorisent qu’il peut être une thérapie efficace pour ces conditions, aussi.

Cependant, la compréhension scientifique de ces troubles est limitée. Au-delà des rapports anecdotiques, il n’y a pas de recherche pour suggérer que la traite des maladies en dehors IFL des MICI - si cela.

En fait, il est encore difficile de dire si les impacts drépanocytaires gut bactéries du tout.

Il faut plus de recherche pour comprendre si le trouble affecte SCD du spectre de l’autisme et de la fibrose kystique.

Résumé Alors que les partisans de la SCD affirment qu’il traite des troubles du spectre de l’ autisme et de la fibrose kystique, il n’y a pas de recherche scientifique pour appuyer cette notion.

Un régime aussi restrictif que la SCD ne vient pas sans risques.

Quand bien planifié, la SCD peut être équilibré, complet et sain.

Cependant, l’élimine SCD de grands groupes d’aliments riches en nutriments qui sont bénéfiques pour la plupart des gens, y compris les grains entiers , les légumineuses et des produits laitiers plus.

L’élimination de ces aliments sans remplacer leurs nutriments essentiels pourrait entraîner une mauvaise qualité de l’alimentation et les carences nutritionnelles suivantes.

Le maintien d’une bonne nutrition peut déjà se révéler difficile si vous avez IBD. L’ adoption d’ un régime extrêmement restrictif comme le pourrait augmenter votre SCD risque de malnutrition et des complications associées (5, 6).

Veiller à ce que le SCD est sûr et sain prend des efforts, mais pas impossible.

Si vous envisagez de ce régime, consultez votre diététiste ou un autre professionnel de la santé qualifié pour vous assurer que vous répondre à vos besoins.

Résumé Étant donné que le SCD est si restrictive, vous pourriez être à risque de malnutrition si le régime n’est pas correctement prévu.

Bien que les données scientifiques indiquent que les symptômes MII amélioré SCD chez certaines personnes, il n’y a aucune garantie que cela fonctionnera pour tout le monde. Les conditions médicales telles que les MII sont des interventions complexes et spécifiques peuvent se dérouler différemment pour différentes personnes.

Avec les données actuelles, on ne sait pas si le régime alimentaire joue un rôle dans le traitement IBD - au - delà d’ un effet placebo ( 2 ).

Cela dit, un bien planifiée régime d’élimination peut être utile, surtout si vous voulez éviter les risques plus graves associés à certains médicaments à long terme et les interventions chirurgicales ( 2 ).

Alors que les régimes est une décision personnelle, vous devriez discuter de la SCD avec un professionnel de santé qualifié avant de faire des changements de style de vie majeur.

Résumé Il y a très peu de preuves substantielles pour soutenir le SCD. Bien qu’il puisse être moins risquée que d’ autres thérapies médicales, vous devriez toujours consulter votre médecin avant de plonger.

Le SCD est un régime d’élimination conçu pour traiter les symptômes des MICI et restaurer la fonction digestive en purgeant de nombreux aliments contenant glucides, en raison de l’idée qu’ils nuire à votre intestin .

Alors que certaines personnes peuvent remarquer des améliorations dans leurs symptômes IBD, très peu de recherche soutient son efficacité au-delà d’un effet placebo.

En raison de la nature restrictive du régime, il pourrait augmenter votre risque de malnutrition.

Si vous envisagez de l’IFL, en discuter avec votre fournisseur de soins de santé et diététiste premier à réduire les risques possibles et assurer une alimentation équilibrée.

Balises: gestion du poids,