Publié sur 9 November 2018

Café et diabète: prévention, effets sur le glucose et l'insuline, et plus

Le café a été une fois condamné comme étant mauvais pour votre santé. Pourtant, il y a plus de preuves qu’il peut protéger contre certains types de cancers, maladies du foie, et même la dépression.

Il y a aussi la recherche convaincante pour suggérer que l’ augmentation de votre consommation de café peut effectivement réduire votre risque de développer le diabète de type 2 . Ce sont de bonnes nouvelles pour ceux d’ entre nous qui ne peuvent pas faire face à la journée jusqu’à ce que nous dans notre tasse de java.

Cependant, pour ceux qui ont déjà le diabète, le café de type 2 pourrait avoir des effets indésirables.

Que vous essayez de réduire votre risque , vous avez déjà le diabète, ou que vous ne pouvez pas aller sans votre tasse de Joe, en savoir plus sur les effets du café sur le diabète.

Le diabète est une maladie qui affecte la façon dont votre corps traite le sang glucose . La glycémie, également connu sous le nom de sucre dans le sang, est important parce qu’il est ce qui alimente votre cerveau et donne de l’ énergie à vos muscles et les tissus.

Si vous souffrez de diabète, cela signifie que vous avez trop de glucose circulant dans le sang. Cela se produit lorsque votre corps devient résistant à l’ insuline et n’est plus en mesure de glucose efficacement l’ absorption dans les cellules de l’ énergie.

L’ excès de glucose dans le sang peut causer des problèmes de santé graves. Il y a un certain nombre de facteurs qui peuvent causer le diabète.

Types de diabète chronique sont de type 1 et de type 2 . D’ autres types comprennent le diabète gestationnel , qui se produit pendant la grossesse , mais a tendance à disparaître après la naissance.

Prédiabète , parfois appelé diabète limite, signifie votre taux de glucose sanguin sont plus élevés que d’ habitude , mais pas si élevé que vous seriez diagnostiqué avec le diabète.

Certains signes et symptômes du diabète comprennent:

Si vous pensez que vous pourriez avoir certains de ces symptômes, il est important de parler à votre médecin.

Les bienfaits pour la santé de café pour le diabète diffère d’ un cas à l’autre .

Des chercheurs de Harvard suivi plus de 100.000 personnes pendant environ 20 ans. Ils se sont concentrés sur une période de quatre ans, et leurs conclusions ont été publiées par la suite dans cette étude 2014 .

Ils ont constaté que les gens qui ont augmenté leur consommation de café par plus d’une tasse par jour avaient un risque plus faible de 11 pour cent de développer un diabète de type 2.

Cependant, les gens qui ont réduit leur consommation de café par une tasse par jour ont augmenté leur risque de développer un diabète de 17 pour cent. Il n’y avait pas de différence dans ceux qui boivent du thé .

On ne sait pas pourquoi le café a un tel impact sur le développement du diabète.

Penser la caféine ? Il ne peut pas être responsable de ces bons avantages. En fait, la caféine a été montré à court terme pour augmenter à la fois le glucose et l’ insuline niveaux.

Dans une petite étude portant sur les hommes, le café décaféiné a même montré une forte augmentation de la glycémie. En ce moment , il y a des études limitées et d’ autres recherches doivent être menées sur les effets de la caféine et le diabète.

Alors que le café pourrait être bénéfique pour la protection des personnes contre le diabète, certaines études ont montré que votre café noir uni peut représenter un danger pour les personnes qui ont déjà le diabète de type 2.

La caféine, la glycémie et de l’insuline (avant et après le repas)

Une étude réalisée en 2004 a montré que la prise d’ une capsule de la caféine avant de manger a entraîné la glycémie post-prandiale plus élevé chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Il a également montré une augmentation de la résistance à l’insuline .

Selon une étude récente 2018, Il peut y avoir un promoteur génétique impliqué. Les gènes peuvent jouer un rôle dans le métabolisme de la caféine et comment il affecte la glycémie. Dans cette étude, les personnes qui métabolisés la caféine a montré plus lent taux de sucre dans le sang plus élevés que ceux qui la caféine génétiquement métabolisés plus rapide.

Bien sûr, il y a beaucoup plus dans le café autre que la caféine. Ces autres choses peuvent être ce qui est responsable de l’effet protecteur observé dans l’étude 2014.

Boire du café contenant de la caféine sur une longue période de temps peut également changer son effet sur la sensibilité du glucose et de l’insuline. La tolérance à la consommation à long terme peut être ce qui cause l’effet protecteur.

Une étude plus récente étude à partir de 2018 ont montré que les effets à long terme du café et de la caféine peuvent être liés à la réduction du risque de prédiabète et de diabète.

La glycémie à jeun et de l’insuline

Une autre étude menée en 2004 a examiné un « milieu de gamme » effet sur les personnes non diabétiques qui avaient été soit boire 1 litre de café ordinaire filtré papier par jour, ou qui se sont abstenus.

A la fin de l’étude de quatre semaines, ceux qui consomment plus de café avaient des quantités plus élevées d’insuline dans le sang. Ce fut le cas même lorsque le jeûne.

Si vous souffrez de diabète, votre corps est incapable d’utiliser efficacement l’insuline de type 2 pour gérer la glycémie. La « tolérance » effet observé de la consommation de café à long terme prend beaucoup plus de quatre semaines pour se développer.

Habituel boire du café

Il y a une nette différence dans la façon dont les personnes atteintes de diabète et les personnes non diabétiques répondent à café et de la caféine. Une étude réalisée en 2008 avait les buveurs de café habituels avec le diabète de type 2 continue de surveiller leur taux de sucre dans le sang tout en faisant des activités quotidiennes.

Pendant la journée, il a été montré que juste après avoir bu du café, leur sucre dans le sang monterait. sucre sanguin était plus élevé les jours où ils ont bu du café qu’il était les jours où ils ne l’ont pas.

Il existe d’autres avantages pour la santé de boire du café qui ne sont pas liés à la prévention du diabète.

Des études plus récentes avec des facteurs de risque ont été contrôlés montrent d’autres avantages du café. Ils comprennent la protection potentielle contre:

Ces nouvelles études ont également montré que le café semble diminuer la dépression risque et d’ augmenter la capacité à se concentrer et penser clairement.

Si vous ne disposez pas de diabète , mais sont préoccupés par le développer, soyez prudent avant d’ augmenter votre consommation de café. Il peut y avoir un effet positif du café dans sa forme pure. Cependant, les avantages ne sont pas les mêmes pour les boissons au café avec ajoutés des édulcorants ou des produits laitiers .

Conseil du jour du diabète

  • Le café peut être plus populaire que jamais, mais boire sur une base régulière est pas la meilleure façon de gérer le diabète - même si (croyez - le ou non) il y a plus de preuves que cela pourrait aider à prévenir le diabète.

Boissons crémeuses, sucrées trouvées dans les chaînes de café sont souvent chargés de glucides malsains . Ils sont aussi très riches en calories.

L’impact du sucre et de graisse dans beaucoup de café et les boissons expresso peut l’emporter sur le bien de tout effet protecteur du café.

La même chose peut être dit au sujet sucré de sucre et même sucré artificiellement le café et d’ autres boissons. Une fois édulcorant est ajouté, il augmente le risque de développer le diabète de type 2. Consommer trop de sucres ajoutés est directement liée au diabète et à l’ obésité .

Avoir des boissons de café qui sont riches en graisses saturées ou de sucre sur une base régulière peut ajouter à la résistance à l’insuline . Il peut éventuellement contribuer au diabète de type 2.

La plupart des grandes chaînes de café offrent des options de boisson avec moins de glucides et de matières grasses. boissons café « Skinny » vous permettent de réveil le matin ou pick-me-up de l’après-midi sans la ruée vers le sucre.

Quelques conseils de santé pour parfumer votre café comprennent:

  • ajouter la vanille et la cannelle en bonne santé, l’ option zéro en glucides
  • choisir une option de lait à la vanille sans sucre , comme la noix de coco, le lin ou le lait d’ amande
  • demander la moitié de la quantité de sirop aromatisé lors de la commande de cafés, ou nixing sirop tout à fait

Même pour les personnes en bonne santé, la caféine dans le café peut avoir des effets secondaires .

effets secondaires communs de caféine comprennent:

Comme avec la plupart tout, la modération est la clé de la consommation de café. Cependant, même avec une consommation modérée, le café ne risques que vous devriez discuter avec votre médecin.

Ces risques comprennent:

D’autres choses à garder à l’esprit:

  • Les adolescents devraient avoir moins de 100 milligrammes (mg) de caféine par jour. Cela inclut toutes les boissons contenant de la caféine , pas seulement le café.
  • Les jeunes enfants devraient éviter les boissons contenant de la caféine.
  • Ajouter trop édulcorant ou la crème peut augmenter votre risque de diabète et l’excès de poids.

Aucun aliment ou un supplément offre une protection totale contre le diabète de type 2. Si vous avez prédiabète ou qui sont à risque de contracter le diabète, la perte de poids , l’ exercice et la consommation d’ une alimentation équilibrée, riche en nutriments est la meilleure façon de réduire votre risque.

Reprenant boire du café pour éviter le diabète ne vous garantira pas un bon résultat. Mais si vous buvez du café déjà, il ne peut pas faire du mal.

Essayez de réduire la quantité de sucre ou de matières grasses que vous buvez votre café. Parlez aussi avec votre médecin au sujet des options de régime, l’exercice et les effets que le café pourrait avoir.

Q:

Je souffre de diabète de type 2. Combien de tasses de café puis-je avoir un jour?

UNE:

Cela dépend de la personne, car il n’y a pas de one-size-fits-all recommandation. Cependant, en général, un café non sucré avec modération est bien pour ceux qui ont le diabète de type 2. La recommandation typique est de ne pas avoir plus de 400 milligrammes de caféine par jour. Cela équivaut à environ 4 tasses de café.

Si votre humeur, le sommeil, le sucre dans le sang, et de l’ énergie sont affectés, la consommation limite peut être conseillée. La chose la plus importante lors du choix du café pour les personnes diabétiques ou ceux qui gèrent leur poids est de prêter attention à la teneur en glucides du lait et des édulcorants ajoutés. La réduction ou l’ élimination des édulcorants artificiels est recommandé que ceux - ci ont montré de perturber les bactéries intestinales , provoquer des envies et trop manger, et un impact négatif sur le poids et la gestion du sucre dans le sang.

lattes traditionnelles, cappuccinos et plats blancs contiennent tous du lait, et peuvent avoir ajouté des édulcorants si vous obtenez une saveur. boissons caféinées qui ont pas de glucides comprennent Americanos, espressos, et juste café noir. Que vous préfériez les grains de café ou de la poudre de café instantané ne fait pas de différence sur le plan nutritionnel, le goût cependant, la fraîcheur et la teneur en caféine peut varier.

Au lieu de cela, optez pour l’ utilisation du miel comme édulcorant, et une paire avec une option de lait non sucré sur crémier. Cela réduira l’ apport en graisses et en glucides saturés tout en fournissant encore la saveur. Stick à 1 cuillère à soupe de miel ou moins, qui contient 15 grammes de glucides. Boissons traditionnelles de café peuvent contenir jusqu’à 75 grammes de glucides de sucre, donc ce qu’il réduit de manière significative.

Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C Les réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.

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