Publié sur 20 May 2019

Le et Don'ts de farine d'avoine et du diabète

Le diabète est une maladie métabolique qui affecte la manière dont le corps ou l’ autre produit ou utilise l’ insuline. Cela rend difficile de maintenir la glycémie, ce qui est crucial pour la santé des personnes atteintes de diabète.

Lors de la gestion de la glycémie, il est important de contrôler la quantité de glucides consommés en une seule séance, car les glucides affectent directement la glycémie.

Il est également important de choisir des types riches en nutriments d’hydrates de carbone sur les glucides raffinés et transformés contenant du sucre ajouté. l’apport en glucides doit être déterminée sur une base individuelle avec l’aide de votre fournisseur de soins de santé.

Cela signifie que ce que vous mangez importe beaucoup. Manger des aliments qui sont riches en fibres et en nutriments, mais faible en gras et en sucre malsain peut aider à maintenir un niveau de sucre dans le sang, ainsi que d’améliorer votre santé globale.

Gruau offre une foule d’avantages pour la santé et peut être un excellent aller à la nourriture pour les diabétiques, tant que la partie est contrôlée. Une tasse de gruau cuit contient environ 30 grammes de glucides, qui peuvent entrer dans un plan de repas sain pour les personnes atteintes de diabète.

La farine d’ avoine a longtemps été un aliment petit - déjeuner commun. La farine d’ avoine est fait de gruau d’avoine, qui sont des grains d’avoine avec les épluchés.

Il est généralement fait de coupe en acier (ou concassées), roulé, ou de chèvre d’avoine « instantanées ». Les plus traités l’avoine sont, comme dans le cas de l’avoine instantanée, plus vite l’avoine sont absorbés et plus le taux de sucre sanguin peuvent potentiellement augmenter.

La farine d’avoine est cuite avec un mélange liquide et est servi chaud, souvent avec des compléments tels que les noix, les édulcorants ou les fruits. Il peut être préparé à l’avance et réchauffés le matin pour un petit déjeuner rapide et facile.

Parce que la farine d’avoine a un indice glycémique faible, il peut aider à maintenir les niveaux de glucose. Par rapport à d’autres grains riches en glucides, la farine d’avoine peut être bénéfique pour les personnes diabétiques, qui ont besoin en particulier pour gérer leur taux de sucre dans le sang.

Flocons d’avoine dans sa forme pure peut réduire la quantité d’insuline une personne a besoin. La farine d’avoine peut également promouvoir la santé cardiaque, ce qui est important parce que les personnes atteintes de diabète sont sujettes à des maladies cardiaques.

Ajout de la farine d’avoine à votre régime alimentaire pour aider à gérer le diabète a des avantages et des inconvénients. Les avantages d’ajouter la farine d’avoine à votre régime de diabète comprennent:

  • Il peut aider à réguler la glycémie, grâce à la moyenne à teneur élevée en fibres et à faible indice glycémique.
  • Il est sain pour le cœur en raison de sa teneur en fibres solubles et le fait qu’il peut abaisser le cholestérol.
  • Il peut réduire la nécessité d’ injections d’insuline lorsqu’ils sont consommés en place d’autres aliments riches en glucides.
  • Si vous cuisez en avance, il peut être un repas rapide et facile.
  • Il est modérément élevé en fibres, vous faire sentir rassasié plus longtemps et d’aider à la gestion du poids.
  • Il est une bonne source d’énergie à long terme.
  • Il peut aider à réguler la digestion .

Pour la plupart des personnes atteintes de diabète, la farine d’avoine consommer n’a pas beaucoup d’inconvénients. la farine d’avoine manger peut devenir un problème si vous choisissez de manger certaines versions de la farine d’avoine qui sont instantanées, chargés de sucre et d’arômes artificiels et / ou consommer trop à un moment donné.

La farine d’ avoine peut avoir des effets négatifs pour ceux qui ont aussi gastroparésie , qui est retardé la vidange gastrique, ce qui peut être sévère. Pour ceux qui ont le diabète et la gastroparésie , la fibre dans la farine d’ avoine peut être nocif.

En général, si vous avez le diabète, mais ne pas gastroparésie, les plus gros inconvénients d’ajouter la farine d’avoine à votre régime alimentaire comprend:

  • Ballonnements en raison de la teneur élevée en fibres. Cela peut être réduite par l’ eau potable que vous mangez.
  • Flatulences en raison de la teneur en fibres. L’ eau potable en mangeant peut également aider à réduire les flatulences.
  • L’ajout d’autres ingrédients à votre gruau instantané ou d’acheter des paquets instantanés qui contiennent du sucre supplémentaire, édulcorant, ou des arômes ajoutés peuvent être nuisibles à un régime de diabète.

La farine d’avoine peut être un excellent ajout à votre régime alimentaire pour aider à gérer le diabète. Cependant, il doit être préparé correctement.

Lorsque vous ajoutez la farine d’avoine à votre régime de diabète, il y a plusieurs choses à garder à l’esprit pour maintenir les avantages de la santé offre de flocons d’avoine.

Ce qu’il faut faire

  1. Ajouter la cannelle, de noix ou de baies.
  2. Choisissez l’avoine coupé irlandais ou en acier.
  3. Utilisez du lait à faible teneur en matières grasses ou de l’eau.

Il y a plusieurs choses que vous pouvez ajouter à votre liste de préparation de la farine d’avoine pour augmenter et maintenir les bienfaits pour la santé de la farine d’avoine.

Lorsque vous mangez des flocons d’avoine, voici ce que vous devez faire:

  • Mangez avec une protéine ou graisse saine tels que les œufs, les noix, ou yaourt grec. Ajout 1-2 cuillères à soupe de pacanes hachées, les noix ou les amandes peuvent ajouter des protéines et des graisses en bonne santé, ce qui peut encore aider à stabiliser votre taux de sucre sanguin.
  • Choisissez l’avoine coupé irlandais ou en acier. avoine coupés irlandais et de l’acier ont une plus grande quantité de fibres solubles, ce qui aide à réguler la glycémie et sont peu transformés pour ralentir la digestion.
  • Utilisez la cannelle. La cannelle est plein d’antioxydants, possède des propriétés anti-inflammatoires, et peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque . Il peut également améliorer la sensibilité à l’ insuline et peut aider à taux de sucre dans le sang.
  • Ajouter les baies. Les baies ont aussi des antioxydants et de bons nutriments et peuvent agir comme un édulcorant naturel.
  • Utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, sans sucre lait ou de l’eau à base de plantes. L’utilisation à faible teneur en matières grasses ou du lait à base de plantes peut augmenter les nutriments sans ajouter trop de graisse pour le repas. L’eau est préférable à la crème ou le lait plus gras pour ceux qui essaient de réduire la teneur en graisse. Cependant, gardez à l’esprit que la quantité de lait utilisé doit être comptabilisé pour vers la consommation totale de glucides pour votre repas. Huit onces de lait ordinaire contient environ 12 grammes de glucides.

les Don’ts

  1. Ne pas utiliser la farine d’avoine préemballé ou instantanée.
  2. Ne pas ajouter trop de fruits secs ou édulcorant.
  3. Ne pas utiliser de la crème.

Tout comme il y a plusieurs grands choix que vous pouvez faire lors de la préparation des flocons d’avoine, il y a plusieurs choix que vous pouvez faire qui ne sont pas bons quand vous êtes vivant avec le diabète.

Lorsque vous mangez des flocons d’avoine, voici ce que vous ne devriez pas faire:

  • Ne pas utiliser la farine d’avoine préemballé ou instantanée avec des édulcorants ajoutés. flocons d’avoine et aromatisés contiennent additionnés de sucre et de sel. Ni est bon pour un régime de diabète. Ils ont aussi moins de fibres solubles. Choisissez une bonne variété de flocons d’avoine.
  • Ne pas ajouter trop de fruits secs . Juste une cuillère à soupe de fruits secs peut avoir une grande quantité d’hydrates de carbone. Soyez conscient de vos portions.
  • Ne pas ajouter trop d’ édulcorant. Les gens ajoutent souvent le sucre, le miel , le sucre brun, ou le sirop à la farine d’ avoine. Cela réduit les avantages pour la santé des flocons d’ avoine vous offre.
  • Limiter ou éviter d’utiliser la crème. Utilisez l’eau, le lait à base de plantes, ou du lait à faible teneur en matières grasses pour faire la farine d’avoine.

En plus des avantages de sucre dans le sang et le cœur la santé des flocons d’avoine offres, il peut aider à:

  • la réduction du cholestérol
  • gestion du poids
  • protection de la peau
  • réduire les risques de cancer du côlon

la farine d’avoine non transformés et non sucré est lent à digérer, ce qui signifie que vous vous sentirez rassasié plus longtemps. Cela peut aider avec les objectifs de perte de poids et la gestion du poids. Il peut également aider à réguler le pH de la peau, ce qui peut réduire l’inflammation et les démangeaisons.

Lorsqu’il est préparé correctement, la farine d’avoine présente de nombreux avantages qui peuvent être bénéfiques à tout le monde, mais surtout à ceux qui ont le diabète, si elles sont consommées dans les bonnes portions.

Vous pouvez commencer la journée avec un repas qui régule le sucre sanguin et fournit une source d’énergie à long terme. Il permettra également d’améliorer votre santé cardiaque. En choisissant les bons compléments, la farine d’avoine peut être un merveilleux petit déjeuner quand vous vivez avec le diabète.

Surveillez toujours votre glycémie pour voir comment la farine d’avoine vous affecte. Tout le monde avec le diabète est différent. Toujours parler avec votre médecin avant d’apporter des modifications alimentaires majeures. Les diététistes professionnels peuvent également aider à vos besoins alimentaires.

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