Publié sur 29 October 2018

Le régime à base de plantes que nous utilisons pour gérer nos DiabetesCould une faible teneur en gras, origine végétale

Santé et bien-être toucher différemment chacun d’entre nous. Ceci est une histoire.

Dans le monde d’aujourd’hui, la nutrition du diabète est devenu compliqué. La quantité de conseils - parfois contradictoires - peut vous laisser un sentiment confus et désespéré, ne sachant pas comment manger pour contrôler votre glycémie et réduire votre risque de complications à long terme de type 1 ou 2 diabète.

Nous avons vécu avec le diabète de type 1 pour un total combiné de 25 ans et ont expérimenté les régimes à faible teneur en glucides animale et à base de plantes.

Sans le savoir, nous avons tous deux nous avons mangé dans résistance à l’insuline en mangeant une alimentation riche en graisses et en protéines. faible énergie, douleurs musculaires, l’anxiété, les fringales, et le sucre dans le sang dur à contrôler nous aux prises.

A la recherche de plus d’énergie et un meilleur contrôle du sucre dans le sang, nous sommes passés à une faible teneur en gras, à base de plantes, mode de vie toute nourriture. Manger ce régime amélioré considérablement notre contrôle de la glycémie, réduit nos valeurs de HbA1c, nous a donné des tonnes d’énergie et réduit notre utilisation de l’insuline par jusqu’à 40 pour cent.

, des aliments complets à base de plantes, y compris les fruits, les légumes, les légumineuses et les grains entiers sont parmi les aliments les plus denses en nutriments sur la planète. Ils sont emballés avec six classes importantes de nutriments, y compris:

  • vitamines
  • minéraux
  • fibre
  • eau
  • antioxydants
  • phytochimiques

Manger un régime à faible teneur en matière grasse, à base de plantes, nourriture tout est une façon simple de maximiser votre apport en nutriments, ce qui réduit l’inflammation corporelle totale, et améliorer la santé de tous les tissus dans votre corps.

Pour ceux qui vivent avec le diabète, le bon régime est essentiel. Vérifiez toujours avec votre médecin avant de commencer une nouvelle routine.

Bien que ce plan ne peut pas être pour tout le monde, il était un changeur de jeu pour nous. Voici trois raisons pour lesquelles nous pensons que nous sommes en plein essor sur une faible teneur en gras, régime alimentaire à base de plantes.

1. Le contrôle du poids

Aliments végétaux entiers, non transformés sont chargés de l’ eau et de fibres, ce qui distend l’ estomac et envoie un signal à votre cerveau pour arrêter de manger avant que vous avez consommé trop de calories.

Alors, vous devenez « mécaniquement plein » avant de devenir « calorifiques plein », ce qui est un moyen simple de prévenir contre manger trop de calories.

Nous comptons parmi nos aliments entiers préférés:

  • Légumineuses: haricots pinto, haricots, pois cassés, lentilles, pois verts
  • Grains entiers: l’ état intact le riz brun, le millet, le teff, l’ orge
  • Légumes non féculents: courgettes, brocolis, carottes, betteraves, champignons
  • Légumes verts à feuilles: laitue, les épinards, la bette à carde, feuilles de roquette
  • Légumes féculents: pommes de terre douces, les courges musquée, l’ igname, le maïs
  • Fruits: pommes, poires, bleuets, mangues
  • Herbes et épices: curcuma, la cannelle, la cardamome, le paprika

2. L’énergie

Manger un régime à faible teneur en glucides ( ce qui est typique pour ceux qui vivent avec le diabète) peuvent effectivement réduire votre niveau d’énergie au fil du temps, parce qu’il ya du glucose souvent insuffisante pour votre cerveau et les muscles.

Ceux qui suivent un régime strict à faible teneur en glucides non seulement de limiter les aliments comme les fruits et les pommes de terre, mais aussi limiter les légumes comme les poivrons et les tomates, parce que même ces aliments entiers peuvent les mettre sur leur apport quotidien alloué glucides.

Le glucose est un carburant pour tous les tissus dans votre corps, de sorte que lorsque vous implémentez plus l’ ensemble des aliments riches en glucides dans votre plan de repas - comme des fruits frais - votre cerveau et les muscles reçoivent une quantité suffisante de glucose.

Cela fait de vous sentir plus mentalement alerte et énergique. Nous avons constaté que manger une alimentation riche en plantes est l’une des choses les plus simples que nous pouvons faire pour de façon spectaculaire - et immédiatement - augmenter notre niveau d’énergie.

3. Moins de risque de maladie chronique à long terme

En plus de gérer notre diabète, il y a une foule d’autres avantages potentiels de ce régime. Recherche souligne le fait que la faible teneur en matière grasse, à base de plantes, la nutrition toute nourriture est l’ un des moyens les plus efficaces pour réduire le risque de maladies chroniques, y compris:

  • maladie cardiovasculaire
  • taux de cholestérol élevé
  • hypertension
  • cancer
  • foie gras
  • insuffisance rénale
  • neuropathie périphérique
  • La maladie d’Alzheimer
Partager sur Pinterest

Quel jour sur ce régime ressemble pour nous

Le jour de l’échantillon de Robby

  • Petit - déjeuner: 1 mangue Keitt, 1 papaye moyenne, 1 tête de laitue romaine
  • Formule: 2 mangues Keitt, 2 poivrons, 1 sac de roquette
  • Goûter: 1 tasse de bleuets sauvages, 12, 12 mangue Keitt tête de chou - fleur
  • Dîner: automne salade de roquette

Le jour de l’échantillon de Cyrus

  • Petit - déjeuner: 1 plantain cru, 12 papaye Maradol
  • Déjeuner: 2 plantains crus, 2 mangues, 1 bol quinoa cuit
  • Goûter: 12 papaye Maradol, quelques tomates
  • Dîner: grande salade contenant 3-4 poignées d’épinards, 12 oignon rouge, les courgettes râpées, 2-3 tomates, pois chiches 12 tasse, râpé 1 grosse carotte, le concombre, 2 1 c. le vinaigre de cidre de pomme, et les épices , y compris la poudre de curry, cumin, paprika fumé, poivre noir, poivre de Cayenne ou
  • Dessert: crème glacée gelée d’ananas ou un bol d’açai

Les plats à emporter

Si vous êtes intéressé à minimiser le risque de complications du diabète, la perte de poids, gagner l’énergie, manger sans restrictions, et dire au revoir à des fringales intenses, puis à faible teneur en matière grasse, à base de plantes, la nutrition toute nourriture peut être juste la réponse que vous « ai cherché. Il était pour nous.


Cyrus Khambatta, PhD, et Robby Barbaro sont les co-fondateurs de Mastering Le diabète, un programme de coaching qui inverse la résistance à l’insuline par faible teneur en gras, à base de plantes, la nutrition toute nourriture. Cyrus vit avec le diabète de type 1 depuis 2002 et possède un diplôme de premier cycle de l’ Université de Stanford et un doctorat en biochimie nutritionnelle de l’ UC Berkeley. Robby a été diagnostiqué avec diabète de type 1 en 2000 et a été un mode de vie à base de plantes depuis 2006. Il a travaillé à Forks Over Knives pendant six ans, étudie vers la santé publique d’une maîtrise, et aime partager son mode de vie sur Instagram , YouTube , et Facebook .

Balises: Santé, Diabète,