Publié sur 23 May 2018

Mini-Hack: DIY fruits et légumes Wash

Le bicarbonate de soude, à ne pas confondre avec la poudre à pâte, a une liste des avantages potentiels pour la santé et les utilisations, grâce à ses propriétés antifongiques et antibactériennes. Vous pouvez l’utiliser comme un nettoyant ménager naturel, dentifrice, déodorant, ou même comme un désodorisant pour votre sac de sport. Il enlèvera même certains de ces pesticides indésirables de vos produits.

Une étude a même trouvé que le mélange de bicarbonate de soude avec de l’ eau peut retirer plus de pesticides que le lavage ou le rinçage des produits à l’ eau seule. Lors du trempage des pommes pendant environ 8 minutes avec le bicarbonate de soude et de l’ eau, on a constaté que le résidu de pesticides a été réduite à la surface.

Si vous avez accès à des produits biologiques, je vous suggère d’opter pour cela. Mais pour les moments où vous n’avez pas, essayez ce simple fruit bricolage et lavage de légumes à la maison.

Les exceptions à l’utilisation de ce lavage sont des baies ou autres fruits tendres et les légumes qui peuvent se détremper si trempage. Pour ceux-ci, rincer à la solution de bicarbonate de soude rapidement.

Pour les légumes-racines, comme les carottes, les pommes de terre, ou verts qui peuvent avoir un peu de terre sur eux, frotter doucement avec une brosse.

Comment faire vos propres fruits maison et lavage de légumes en trois étapes faciles:

  1. Remplissez un grand bol ou votre évier avec de l’eau froide et ajouter 3-4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
  2. Faire tremper les fruits et légumes pendant environ 5 minutes.
  3. Rincer à l’eau froide et séchez.

McKel Colline MS, RDN, LDN est un nutritionniste diététiste et fondateur de la nutrition Stripped , un site de mode de vie sain dédié à aider les femmes à se sentir incroyable en offrant une approche moderne, mais scientifique à la nutrition et de la vie, et la rendre accessible, une source d’ inspiration, et digeste . Avec 10 ans d’expérience, Colline comprend les solutions aux luttes de la vie réelle qui ont aidé les gens à se sentir mieux. Son livre de recettes, « Nutrition Stripped », était une amazone best-seller et elle a été sélectionnée dans la santé, Bon Appétit femmes et sur Oprah.com.

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