Publié sur 25 January 2018

Le neutropénique Régime alimentaire: aliments à manger et éviter

Pendant des années, le régime neutropénique a été mis en œuvre par des personnes pour les aider à réduire la consommation de bactéries des aliments. Bien queplus de recherche est encore nécessaire pour soutenir l’utilisation de l’alimentation neutropénique, votre médecin peut recommander encore en fonction de vos besoins et objectifs de santé individuels.

Ce régime a été suggéré pour les personnes vivant avec le cancer parce qu’ils sont plus enclins à développer des infections bactériennes. Il est également recommandé aux personnes ayant un système immunitaire affaibli - en particulier ceux avec neutropénie , dont les corps produisent une quantité insuffisante de globules blancs ( neutrophiles ).

Les neutrophiles sont des cellules sanguines qui aident à protéger votre corps contre l’infection. Dans des quantités plus faibles, votre système immunitaire affaiblit et votre corps est moins en mesure de se défendre contre les bactéries, les virus et les infections, y compris:

Avant de commencer le régime neutropénique, discuter de vos besoins et des changements alimentaires santé avec votre médecin afin d’ éviter interférer avec les plans de traitement. De plus, il y a quelques conseils généraux que vous pouvez utiliser avec le régime neutropénique pour gérer en toute sécurité alimentaire et pour aider à prévenir la maladie.

Certaines de ces lignes directrices comprennent:

  • Lavez-vous les mains avant et après la manipulation des aliments. Lavez aussi toutes les surfaces et les ustensiles.
  • Évitez les aliments crus, en particulier la viande et des œufs insuffisamment cuits . Faire cuire toutes les viandes à fond.
  • Évitez les bars à salade.
  • Laver soigneusement les fruits et légumes frais avant de manger ou peler. Fruits et légumes cuits sont bien manger.
  • Évitez les produits laitiers non pasteurisés.
  • Évitez l’ eau bien si elle n’a pas été filtrée ou bouillie pendant au moins une minute. L’ eau en bouteille est bien si elle a été étiqueté comme étant distillée , filtrée ou avoir utilisé l’ osmose inverse.

Certains aliments que vous êtes autorisé à manger sur le régime neutropénique comprennent:

  • Laitier. Tous les produits laitiers et les produits laitiers pasteurisés , y compris le fromage, le yogourt, la crème glacée et la crème sure.
  • Féculents. Tous les pains, les pâtes cuites, chips, pain grillé français, crêpes, céréales, pommes de terre douces cuites, haricots, maïs, pois, grains entiers, et des frites.
  • Des légumes. Tous les légumes cuits ou congelés.
  • Fruit. Tous les fruits en conserve et surgelés et jus de fruits. Soigneusement lavés et pelés fruits à peau épaisse comme les bananes, les oranges et les pamplemousses.
  • Protéine. Bien cuits (bien fait) les viandes et les viandes en conserve. Œufs et substituts d’œufs pasteurisés cuit dur ou bouilli.
  • Boissons. Tout robinet, en bouteille ou de l’ eau distillée. En conserve ou en bouteille des boissons, individuellement sodas en conserve, et le thé et le café instantané ou brassées.

Aliments à éviter

Certains aliments que vous devriez éliminer en suivant le régime alimentaire neutropénique:

  • Laitier. Le lait non pasteurisé. Yogourt non pasteurisé ou de yogourt fait avec des cultures vivantes ou actives. Fromages à pâte molle (Brie, feta, cheddar fort), les fromages à moisissures (gorgonzola, fromage bleu), les fromages vieillis, le fromage avec des légumes crus et les fromages de style mexicain tels que queso.
  • Amidons bruts. Pain aux noix brutes, pâtes alimentaires non cuites, avoine crue et grains crus.
  • Des légumes. Les légumes crus, des salades, des herbes et des épices non cuites, et la choucroute frais.
  • Fruit. Unwashed fruits crus, jus de fruits non pasteurisés et les fruits secs.
  • Protéine. La viande crue ou insuffisamment cuite, charcuterie, sushi, viandes froides, et les œufs insuffisamment cuits avec le jaune qui coule.
  • Boissons. Thé soleil, thé infusé à froid, le lait de poule des œufs crus, du cidre de pomme frais, et de la limonade maison.

Sur la base actuelle résultats, Il n’y a pas assez de recherches pour prouver l’alimentation neutropénique comme un moyen efficace pour prévenir l’infection. Ni le National Comprehensive Cancer Network (NCCN), ni les soins infirmiers en oncologie des lignes directrices Cancer Society chimiothérapie comprennent le régime neutropénique comme une recommandation.

Un étude 2006examiné le taux d’infection entre deux plans de régime de prévention. Un groupe de 19 enfants chimiothérapie patients ont été soit mis sur le régime neutropénique ou unApprouvé par la FDAl’alimentation des directives de sécurité alimentaire. Les résultats de cette étude ne sont pas concluants, montrant aucune différence statistiquement significative entre les deux groupes d’essai. Les taux d’infection entre ceux sur le régime neutropénique et le régime approuvé par la FDA étaient similaires.

En outre, il n’y a pas de lignes directrices publiées sur la façon d’utiliser ce régime. Avant de recommander ce régime comme une méthode de traitement, il faut poursuivre la recherche pour son efficacité.

Le régime neutropénique intègre des changements alimentaires pour vous aider à éviter de consommer les bactéries nocives dans les aliments et les boissons. Ce régime est spécifiquement conçu pour les personnes atteintes de neutropénie, mais est également un régime alimentaire mis en œuvre pour les personnes ayant un cancer et un système immunitaire affaibli.

Bien que certaines institutions intègrent ce régime dans les plans de traitement médical, d’autres recherches sont nécessaires pour démontrer son efficacité. méthodes de traitement traditionnelles ne doivent pas être ignorés. Avant de participer à un nouveau régime, discuter de vos options et les risques avec votre médecin.