Publié sur 20 August 2018

Gatorade: est-il bon pour vous?

Selon le site Web de Gatorade, la boisson était « né dans le laboratoire » quand les chercheurs ont étudié les raisons pour lesquelles les athlètes ont été tombent malades après un exercice intense dans la chaleur.

Ils ont constaté que ces athlètes étaient en train de perdre des électrolytes et des fluides à l’effort, mais pas les remplacer. Gatorade a été développé pour remplacer les électrolytes essentiels et les hydrates de carbone tout en hydratant en même temps.

Bien qu’il soit présenté comme une boisson sportive, les athlètes ne sont pas les seuls à boire Gatorade. Les enfants boivent au déjeuner ou après la pratique du football, et il est même développé une réputation comme un remède gueule de bois.

Mais alors que Gatorade peut contenir moins de sucre que les boissons gazeuses, est-il vraiment bon pour vous?

Lorsque vous exercez, il est important de rester hydraté. L’eau est la forme la plus logique d’hydratation. Cependant, les boissons sportives comme Gatorade contiennent du sucre et des électrolytes comme le sodium et le potassium. Les boissons pour sportifs peuvent aider à remplacer ce que nous perdons lors de l’exercice de plus longue durée, en particulier dans la chaleur.

Électrolytes sont des minéraux qui maintiennent l’ équilibre ionique de votre corps. Cet équilibre est essentiel pour nerf, muscle, et le fonctionnement du cerveau. Un déséquilibre peut conduire à un trouble de l’ électrolyte .

Des exemples d’électrolytes comprennent:

  • calcium
  • magnésium
  • chlorure
  • phosphate
  • potassium
  • sodium

Et les glucides aident Électrolytes athlètes et faire le plein réhydrater. Ce qui fait des boissons sportives populaires. Électrolytes aident à réguler l’équilibre hydrique du corps tandis que les glucides fournissent de l’énergie. Gatorade affirme leur produit hydrate mieux que l’eau en raison de ces ingrédients supplémentaires.

Certaines recherches soutient leurs demandes. Un rapport de l’Université de Californie à Berkeley dit que les boissons sportives pourraient être mieux que l’ eau pour les enfants et les athlètes qui se livrent à une activité physique prolongée, vigoureuse pendant plus d’une heure, surtout dans des conditions chaudes.

Cependant, il faut noter que les personnes exerçant moins de 60 à 90 minutes ne peuvent pas besoin Gatorade de maintenir ou d’améliorer les performances.

Alors, que sur l’utilisation de boissons sportives pour la personne moyenne?

La grande majorité des gens qui boivent Gatorade ne sont pas les athlètes. Et selon l’ étude Berkeley , la plupart des gens qui boivent des boissons sportives au moins une fois par jour ne sont pas aussi physiquement actifs qu’ils devraient être.

Une portion de 20 onces de désaltérante de Gatorade contient 36 grammes de sucre. Bien que ce soit un peu moins de sucre par once que votre soda moyenne, il est pas tout à fait sain.

En fait, les chercheurs disent Berkeley le sucre dans les boissons sportives peut contribuer à l’ obésité enfant épidémie en augmentant l’ apport calorique.

Lorsqu’ils sont consommés souvent, la teneur en sucre de Gatorade peut également contribuer à la carie dentaire , en particulier chez les enfants.

Pour les personnes qui sont moins actifs, obtenir du sucre supplémentaire et de sodium tout au long de la journée n’est pas nécessaire ou recommandé. Les calories supplémentaires d’une boisson sportive pourrait contribuer à un gain de poids . Le sodium supplémentaire pourrait augmenter le risque de l’ hypertension artérielle au fil du temps.

La version à faible teneur en calories de Gatorade, G2, substitue l’ acésulfame et le sucralose pour le sucre. G2 contient 40 calories pour 16 onces, soit moins de la moitié des calories de Gatorade régulière. La recherche sur la sécurité à long terme de ces édulcorants artificiels est en cours, mais pas encore concluante.

De plus d’importance à noter est que Gatorade contient des colorants alimentaires , tels que Red No. 40 , Bleu n ° 1 et n ° 5. Jaune Ces colorants artificiels sont dérivés du pétrole et peuvent augmenter le risque d’ hyperactivité chez les enfants . Ils ont également été liés àcancer.

Alors que Gatorade peut vous aider à rester hydraté, il est préférable de ne boire que quand cela est nécessaire.

Pour les personnes qui ne sont pas exercé pendant au moins une heure, cinq jours par semaine, l’eau est le meilleur pari pour rester hydraté. Électrolytes provenant de sources naturelles sans sucres et colorants ajoutés sont recommandés.

Les experts suggèrent les parents limitent la consommation de leurs enfants de boissons sportives comme Gatorade en raison de leur teneur en sucre et de colorants artificiels.

Un chercheur qui a travaillé avec Gatorade dans le passé dit NPR que Gatorade ne doit pas être distingué comme le « méchant ». Elle a souligné que les parents doivent évaluer la consommation de sucre à partir de toutes les sources en aidant leur enfant à faire des décisions plus saines.

Pour la plupart des enfants, l’ eau reste la meilleure source d’hydratation. Les aliments comme les fruits et légumes frais sont la meilleure source d’hydrates de carbone et le remplacement de l’ électrolyte. Vous pouvez également faire une boisson de sport plus sain à la maison avec cette recette .

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