Publié sur 15 August 2016

Le Régime macrobiotique: Avantages et inconvénients

Macrobiotique est un mode de vie en insistant sur l’équilibre et l’harmonie. Il comprend un régime alimentaire rigoureux, des exercices doux, et les changements de comportement. Elles sont toutes orientées vers l’obtention d’un mode de vie naturel et calme. Bien qu’aucune revendication des preuves scientifiques soutient les sanitaires associés à la macrobiotique, beaucoup de personnes déclarent la santé améliorée et un plus grand bien-être en suivant ses principes.

Certaines personnes se tournent vers les régimes macrobiotiques en quête d’une meilleure santé. D’autres essaient quand ils ont un diagnostic, comme les maladies cardiaques, l’obésité ou le syndrome prémenstruel, dans l’espoir que l’alimentation macrobiotique allégera leurs symptômes et la récupération de soutien.

manger macrobiotique met fortement l’accent sur les aliments naturels, biologiques. Il plaide également pour l’élimination complète des produits chimiques et d’ingrédients artificiels. Cette règle de non-chimique s’étend aux produits d’hygiène personnelle, ainsi que d’autres produits utilisés dans la maison.

Les types d’aliments autorisés varient légèrement en fonction de la personne. Plusieurs facteurs déterminent ce que vous mangez, y compris votre:

  • problèmes de santé existants
  • le sexe
  • âge
  • position géographique

Essayez ceci si vous:

  • maladie cardiaque
  • diabète
  • sont à risque de cancer du sein

Aucune preuve scientifique ou de recherche suggère que manger macrobiotique peut guérir la maladie. Cependant, l’alimentation macrobiotique peut fournir des avantages pour la santé à certaines personnes lorsqu’il est utilisé comme thérapie complémentaire.

Le régime macrobiotique est largement végétarien. Il limite considérablement les graisses animales. Pour cette raison, il peut être bénéfique pour les personnes aux prises avec des maladies cardiaques et de cholestérol élevé.

Il met l’accent sur les légumes rend riches en phytoestrogènes. Ceux-ci se produisent naturellement des composés chimiques présents dans les plantes. Les phytoestrogènes peuvent aider à réduire les taux d’estrogènes circulants chez certaines femmes. Selon uneétude 2001, Cela peut réduire le risque de cancer du sein. la recherche mise à jour doit être fait pour confirmer ou infirmer ces résultats.

manger macrobiotique peut également être bénéfiquepour certaines personnes atteintes de diabète. En effet, il élimine complètement les aliments sucrés et les boissons gazeuses de l’alimentation. Ce régime met également l’accent sur les grains entiers riches en glucides. Bien que les grains entiers ont moins d’impact sur la glycémie que les glucides transformés, cela peut ne pas être souhaitable pour toutes les personnes atteintes de diabète. Cependant,étude 2014 ne confirme qu’un régime macrobiotique est plus bénéfique qu’un régime standard pour les personnes atteintes de diabète.

Macrobiotique manger repose en grande partie sur la consommation de grains entiers, organiques. Les grains entiers font habituellement autour de 50 pour cent de la consommation alimentaire quotidienne de chaque personne. De bons exemples sont les suivants:

  • boulgour
  • sarrasin
  • riz brun
  • quinoa
  • riz sauvage

grains de céréales entiers sont considérés comme préférables aux pâtes à grains entiers et les pains. Cela dit, ces types d’aliments transformés sont autorisés en petites quantités.

Certains légumes cultivés localement et en saison devraient constituer environ un tiers de votre apport alimentaire quotidien. Les légumes que vous pouvez manger tous les jours comprennent:

  • chou frisé
  • choufleur
  • brocoli
  • citrouille
  • bok choy
  • oignon
  • des radis
  • carottes
  • persil
  • chou vert

Le reste de votre apport alimentaire quotidien peut inclure:

  • cornichons
  • des haricots
  • produits à base de soja, tels que le miso
  • légumes de la mer, comme les algues
  • huile végétale
  • assaisonnements naturels, tels que le sel de mer traitée naturellement

techniques de préparation des aliments, y compris cuisson à la vapeur ou faire sauter, il est recommandé.

Soupe faite des ingrédients suivants peut aussi être un aliment de base par jour:

  • des légumes
  • Lentilles
  • algue
  • sel de mer
  • produits à base de soja, comme le tofu et miso

Certains aliments peuvent être consommés de temps en temps, ou quelques fois par semaine. Ceux-ci inclus:

  • les arbres fruitiers et les baies organique
  • des graines
  • des noisettes
  • concombres
  • céleri
  • salade

Les aliments biologiques suivants sont destinés à être consommés très rarement, ou seulement quelques fois par mois:

  • poisson
  • Fruit de mer
  • laitier
  • des œufs
  • la volaille
  • moi à

Les aliments à éliminer comprennent:

  • certains légumes, y compris les pommes de terre, les poivrons et les tomates
  • boissons contenant de la caféine
  • boissons alcoolisées
  • les aliments transformés, comme le pain blanc et des gâteaux et des biscuits achetés en magasin
  • tout aliment avec des ingrédients artificiels
  • boissons gazeuses, à la fois l’alimentation et régulière
  • le sucre et les produits contenant du sirop de sucre ou de maïs
  • mélasse
  • vanille
  • porc
  • fruits tropicaux, tels que les ananas et les manguiers
  • chaud, la nourriture épicée
  • assaisonnements, tels que l’ail et l’origan

Vous devriez manger de manière ciblée, réfléchie, et lente, sans distractions, comme la télévision. Vous ne devriez manger de la nourriture pour satisfaire la faim, et vous devriez mâcher plusieurs fois jusqu’à ce qu’il soit presque liquéfiée. Vous devriez boire de l’eau ou d’autres boissons, comme le pissenlit thé racine, thé de riz brun et le café de grains de céréales, pour satisfaire la soif.

: downsides

  1. Certains peuvent trouver ce régime trop restrictif.
  2. La plupart des aliments approuvés sont riches en sel.
  3. Le régime manque de certains nutriments.

En dépit de ses avantages potentiels, l’alimentation macrobiotique n’est pas pour tout le monde. Si vous aimez la nourriture épicée ou ne peut pas vivre sans cette première tasse de café ou margarita occasionnelle, vous trouverez peut-être le régime macrobiotique trop restrictive. Il est également trop lourde dans les aliments qui sont riches en sel. Ceci est généralement pas idéal pour ceux ayant une pression artérielle élevée ou une maladie rénale.

Pour certaines personnes, l’alimentation macrobiotique provoque une trop forte réduction de la graisse corporelle. Parce que le régime alimentaire est pauvre en graisses animales, les fruits et les produits laitiers, il peut fournir trop peu:

  • protéine
  • le fer
  • magnésium
  • calcium
  • vitamines, y compris B-12

Les gens qui adhèrent à une alimentation macrobiotique stricte froncer les sourcils souvent lors de la prise de multivitamines pour compléter cette perte de nutriments.

Macrobiotique est pas recommandé comme substitut aux soins médicaux ou la thérapie traditionnelle pour toute personne traitant avec un diagnostic, comme les maladies cardiaques, le diabète ou le cancer.

Avant de commencer un régime macrobiotique, il est une bonne idée de vérifier avec votre médecin ou un diététicien. Si vous décidez de l’essayer, vous devrez peut-être faire quelques changements dans votre cuisine, y compris votre réfrigérateur.

La façon dont les aliments sont cuits et préparés, et les types d’ustensiles de cuisine utilisés, sont importants. Cuisson dans des fours à micro-ondes ou à l’électricité est généralement pas recommandée. la cuisine macrobiotique est censé être une expérience tranquille, apaisant. Il implique généralement l’utilisation de:

  • naturel, bois non traité
  • acier inoxydable
  • pots en émail et en céramique, des casseroles et des ustensiles de cuisine

Vous devez éliminer les plastiques de la cuisine et de les remplacer par du verre ou en acier inoxydable.

Pour ceux qui ne peuvent éviter les carences nutritionnelles, l’alimentation macrobiotique peut fournir des avantages pour la santé. Vous ne devriez jamais l’utiliser pour remplacer les traitements médicaux traditionnels. Les personnes ayant des conditions médicales spécifiques, telles que le cancer ou l’obésité, devraient obtenir l’approbation d’un médecin avant de commencer. Ceux qui sont tout simplement intéressés à poursuivre une meilleure santé peut également bénéficier d’un médecin ou l’entrée de diététiste avant de commencer.

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