Publié sur 3 July 2019

5 conseils Celebrity Nutritionniste Keri Glassman Ditch sucre

5 conseils de nutritionniste célébrité et maman Keri Glassman sur le changement de la culture alimentaire de votre famille.

En tant que nutritionniste et mère de deux enfants, je suis souvent demandé par d’autres mamans, « Comment? Fais-tu tout » Ma réponse? carburant approprié, aka sans sucre et sans aliments transformés.

Voici un exemple. Mon fils a récemment eu un jour de retour à dos de jeux. Cent quatre-vingt minutes de football est beaucoup pour tout le monde, en particulier un garçon de plus en plus de 13 ans. Avant qu’il ne se précipita à la rencontre de ses coéquipiers sur le terrain, je lui ai remis mon matin le travail de: une dinde et une pellicule de mozzarella fraîche, edamame, lait au chocolat bio, banane, et un PB & J classique fait sur du pain Ezekial avec du beurre d’arachide naturel, bien sûr. La maman à côté de moi envoyait aussi son fils au large des dispositions: cinq boîtes de Pringles et trois boîtes de beignets pour le groupe des garçons à Split.

Je vous promets que je ne suis pas la maman nutritionniste judgy, mais avons-nous rien appris? Est-ce que nous ne savons pas que ce type de malbouffe est mal, vraiment mal, nos enfants? Qui se soucie des calories (pour l’un de vous penser: « Mais les garçons sont en cours d’exécution toute la journée au football! »). Je suis tout pour l’indulgence, le traitement, le dessert spécial de vacances, mais ce « carburant » est toxique pour nos enfants. Même si ils sont actifs et courir, remplir sur les croustilles et les pâtisseries ne sont pas sain pour personne. Malheureusement, il est devenu la norme.

Mais, voici l’affaire. Il y a des choses que vous pouvez faire. Et, vous pouvez les faire aujourd’hui. Comme dans ce moment, pour commencer à la désintoxication de votre famille et à la maison et #BreakUpWithSugar.

La clé commence lentement. Commencez par ces cinq conseils et les intégrer dans le mode de vie de votre famille et votre au cours des 10 prochains jours environ. Décomposant peu à peu vous aidera à tous la facilité dans le processus.

Astuce n ° 1: Laissez tomber les bonbons non sucrés

Il commence dans votre propre maison. Débarrassez-vous de tout ce qui est « doux » et a sucre, mais n’est pas « douce » du tout.

Je ne sais pas ce que je veux dire? Ouvrez le réfrigérateur et vérifier la vinaigrette. Maintenant, vérifiez les étiquettes sur votre pain sandwich. Allez-y, jetez un oeil à la boîte de biscuits « sains » vous servez du beurre d’arachide sur. Oh, et vérifier que le beurre d’arachide pendant que vous y êtes. Le sucre, le fructose, le sirop de maïs, sirop de riz brun - il est tout le sucre. Fossé tout cela. Ils ne sont pas la peine et peuvent être facilement remplacés.  

Pour vous aider à démarrer obtenir, voici une salade vinaigrette vous pouvez faire pour remplacer celui dans la bouteille. Il est de recettes Naturellement Savvy , et est idéal pour les enfants et les adultes.

Et au lieu de la sauce barbecue emballé de sucre, ce qui peut avoir plus de 16 grammesen seulement 2 cuillères à café, faites votre propre mélange d’assaisonnement ou d’ épices. Non seulement il sera plus savoureux qu’une version emballée, mais vous vous sentirez mieux savoir exactement ce qui est en elle. La toute nouvelle maman a beaucoup de conseils pour faire vos propres spécialités mélanges .

Astuce n ° 2: Définir votre culture alimentaire

Maintenant que votre cuisine est aussi propre que possible, vous commencerez probablement regarder les aliments de différentes façons.

Pensez à votre vie avant que les enfants. Qu’est-ce que vous et parler de votre conjoint ou partenaire au sujet? Peut-être que les finances, la religion, l’éducation, où vivre et élever une famille. Ce sont tous les sujets assez communs, mais un sujet qui reste hors de la table est « la culture alimentaire de la maison. »

Les chances sont que vous avez une culture alimentaire, mais vous avez tout simplement pas regardé ou parlé ouvertement. Les lundis sans viande, livraison d’épicerie, organique et non transformés, autant que possible, pizza et soirée cinéma, ne sont que quelques traditions de culture et pratiques alimentaires. Mais quand vous ne définissez pas avec un système de plan ou la valeur de la nourriture dans votre maison, les choses vont souvent mal tourné - et rapide, surtout lorsque les enfants entrent dans l’image.

Je ne vais pas vous dire que vous ne devriez jamais avoir le dessert, ou que les aliments biologiques sont toujours mieux. C’est quelque chose pour vous et votre partenaire de décider ensemble. Si vos enfants sont assez vieux, demandez-leur ce qu’ils pensent sont des valeurs alimentaires de la famille. Mettre tout le monde dans la conversation, peut-être à votre prochain dîner, est l’une des meilleures façons de rester sur la bonne voie.

Astuce n ° 3: Planifiez vos dîners les soirs de semaine

Grand, votre cuisine est réglé et que vous êtes à la recherche de plus de ce que vous mangez, mais aussi ce que les traditions constituent votre culture familiale alimentaire. est maintenant le temps de faire un peu de planification.

Vous avez entendu celui-ci avant: La planification est la clé du succès du dîner. Mais, en réalité, quand nous sommes en cours d’exécution pour prendre nos enfants à l’école et de les déposer et de faire des courses nous, c’est plus facile à dire qu’à faire.

L’une des mamans je travaille avec la planification des repas pour marques la semaine presque un jeu. Au début de chaque semaine, elle prend le calendrier et ses trois enfants vont pour choisir le dîner pour chaque jour. Ils ont mentalement engagés dans le menu et sont vraiment enthousiastes à ce sujet.

Cela fait deux choses. Tout d’abord, il obtient ses enfants impliqués et heureux de manger sainement. En second lieu, il réduit les chances de fêtes chargés de sucre. Ainsi, lorsque la pratique du football fonctionne en retard, il n’y a pas besoin d’en faire une soirée pizza depuis qu’ils ont déjà prévu un repas. Ce qui, à son tour, prend les indulgences dans les bonbons d’un cran trop.

Vous pouvez facilement reproduire ce type de planification pour votre propre famille. Ou, il y a beaucoup de guides de planification des repas, des ressources et des applications smartphone.

Astuce n ° 4: L’heure du goûter est temps nutriments, pas le temps de dessert

Nous avons tous entendu: Votre enfant dit qu’ils sont plein après avoir mangé deux bouchées de leur sandwich au déjeuner, mais meurt de faim une heure plus tard , quand les cookies et le lait sont sur la table pour le temps de casse - croûte.

Et même si vous avez planifié vos repas ensemble, il y a bien sûr va être des moments où un enfant n’aime pas quelque chose comme pour l’autre. C’est bon. Il fait partie de trouver, ou plutôt la découverte, leur palais préféré.

Pourtant, il est beaucoup trop facile de se laisser entraîner dans le « je veux juste qu’ils manger et obtenir des calories dans » afin de ne pas l’esprit les cookies. Mais la vérité est, le temps de casse-croûte est le moment idéal pour entrer en nutriments. Pas seulement des calories, mais de véritables nutriments nourrissants.

L’astuce est de ne pas redéfinir ou de se débarrasser du temps de casse - croûte, mais pour l’ ajuster. Donc , si ce sandwich ensemble n’a pas été mangé au déjeuner, servir l’autre moitié à l’ heure du goûter. Ou, si le déjeuner terminé, une approche différente avec les tranches de dinde enroulé autour d’ une carotte ou une poire en tranches avec du beurre d’ amande. J’aime faire ces moulinets sandwich , et mes enfants les aime aussi.

Katie Serbinski, MS, RD de maman à maman nutrition a beaucoup de santé, des recettes de collations faciles, y compris un tour d’ horizon de 25 tout - petits idées de collations .

Astuce n ° 5: Hydrater droit, et ne relèvent pas de jus « tout naturel »

Le sucre est sournoise. Il ne se contente pas cacher dans les aliments, mais dans la plupart des boissons aussi. La boisson verte vous saisir comme un remplacement pour de vrai, de la nourriture solide est probablement chargé avec plus de fruits et de sucre que les verts! Pense53 grammes de sucre dans une bouteille!

Lisez attentivement l’étiquette et souvenez-vous que si vous ne consommer consciemment les avantages de fruits, sachez qu’un morceau de fruit a environ 15 grammesde sucre. Alors peut-être que vous seriez mieux manger une banane à la place.

Et dire non à la soude et le jus aromatisé aux fruits. Optez pour l’ eau ou même seltzer avec un petit jet de citron ou une touche de 100 pour cent de jus au lieu, comme cette boisson pétillante DIY de Amsterdam Elana de Pantry Elana.

Une autre chose à retenir est la clé de toutes les règles applicables pour vos enfants aussi. Les enfants ne sortent pas de l’utérus demander du jus de pomme. Nous obtenons cette habitude a commencé et nous pouvons le briser pour eux aussi, parce que si vous êtes en sirotant de l’eau, puis ils vont probablement suivre cet exemple et faire la même chose.

Résumé

Donc, là vous l’avez: cinq conseils pour aider à soulager vous et votre famille dans un sans sucre (ou sans sucre que possible) la vie. Ce n’est pas facile, mais en tant que maman vous êtes à relever le défi. Parce que même si la nourriture - et la nourriture saine - est ce que je fais pour vivre, cela ne signifie pas que mes enfants ne mendient pas pour la crème glacée après avoir mangé un biscuit ou trempent leur steak dans le ketchup. Mais vous armer avec les bons outils, et le carburant approprié, peut aider à vous mettre en place pour la réussite, à la fois sur et hors du terrain de football.

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