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Ai-je un Kiwi allergie?

Les kiwis, aussi appelé groseille de Chine, est un ajout sain et coloré à votre alimentation quotidienne. C’est, sauf si vous êtes allergique au kiwi.

Depuis plus de 30 ans, les kiwis a été connu pour provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. Certaines personnes réagissent au fruit par elle-même, et d’autres ont d’autres aliments, le pollen ou les allergies au latex qui réagissent de façon croisée avec le kiwi.

Les symptômes peuvent être localisés à la bouche ou d’autres qui touchent le kiwi. Les symptômes peuvent aussi être plus graves et affecter votre corps tout entier.

Les symptômes bénins comprennent:

  • des démangeaisons de la bouche, les lèvres et la langue après avoir mangé le fruit
  • éruptions cutanées

Dans les cas plus graves, les symptômes peuvent être graves et peuvent mettre la vie en danger. Appelez les services d’urgence locaux immédiatement si vous avez un de ces symptômes après avoir mangé kiwi:

Certaines personnes peuvent présenter des symptômes de ce qui est connu comme le syndrome d’allergie orale . Ce syndrome provoque la bouche et de la gorge de se sentir des démangeaisons et des picotements dès qu’ils mangent une petite quantité de kiwi d’une personne, ou un autre aliment qu’ils sont allergiques. Le syndrome d’allergie orale peut également provoquer un gonflement et des éruptions cutanées.

Si vous ou quelqu’un que vous connaissez une allergie au latex , le risque de réagir aux fruits tels que les bananes, les kiwis et les avocats augmente. C’est parce que les composés allergiques qui sont présents dans le latex sont similaires à des composés dans certains pollens d’arbres, de fruits et légumes.

Si vous avez une allergie de kiwi, votre risque de réagir à d’autres aliments est plus élevé. En effet, certains aliments partagent certains composés qui causent des allergies. Les réactions les plus graves, tels que l’essoufflement, perte de conscience ou un choc anaphylactique ont besoin d’aide médicale immédiate, même si vous prenez un antihistaminique ou utilisez un EpiPen.

Les enfants doivent être introduits à de nouveaux aliments lentement. Laisser quelques jours après l’introduction de nouveaux aliments pour observer les effets indésirables possibles. Kiwi est un aliment allergène connu. Parlez-en à votre médecin avant de l’introduire aux bébés, surtout si vous avez des antécédents familiaux d’allergies alimentaires. Les enfants sont plus sensibles que les adultes, mais les bonnes nouvelles sont que leur sensibilité à la nourriture peut diminuer à mesure qu’ils grandissent.

Votre réaction kiwi peut d’abord être doux, mais il peut devenir plus sévère à chaque fois que vous le goût du fruit.

Si vous réagissez à kiwi cru, éviter les fruits crus. La cuisson peut inactiver la protéine provoquant une allergie qui le rend plus sûr de consommer. Si votre allergie est grave, cependant, vous êtes mieux de rester loin de tout ensemble.

Il y a six variétés différentes de kiwi, et vous pouvez avoir une réaction différente selon le type de kiwi que vous êtes exposé à. Certains sont vert clair kiwis et d’autres sont d’or. Il peut être facile de se tromper kiwi pour un autre fruit dans une salade ou dans le désert. Si vous avez une allergie, assurez-vous que vous êtes familier avec l’apparition des différentes variétés afin que vous puissiez le reconnaître dans les aliments que vous mangez.

Voici quelques conseils pour vous aider à réduire le risque d’une réaction allergique:

  • Soyez prudent lorsque vous mangez des salades de fruits, smoothies aux fruits et glaces de fruits. Ils peuvent souvent être contaminés par kiwi.
  • Informez votre famille, les amis, et hôte de restaurants de votre allergie alimentaire. La contamination des aliments peut provoquer une réaction grave chez les personnes très allergiques, afin que toute personne préparation de vos aliments devrait faire preuve de prudence pour éviter la contamination croisée accidentelle.
  • Lisez les étiquettes, même si vous avez acheté l’article avant. Les recettes changent et de nouveaux ingrédients peuvent être ceux-là mêmes que vous êtes allergique.
  • Soyez prudent lorsque vous mangez des bananes, les avocats et les châtaignes. Une allergie au kiwi augmente votre risque d’être allergique à ces autres aliments.

Si vous remarquez que votre bouche obtenir des démangeaisons après avoir mangé kiwi cru, prendre rendez - vous avec votre médecin. Si vous avez une allergie au pollen , surtout si vous êtes allergique au pollen de bouleau, votre médecin peut vous envoyer pour un ensemble plus complexe de tests d’allergie alimentaire , y compris le kiwi.

Votre médecin peut recommander garder certains médicaments antihistaminique à portée de main. Si votre allergie est grave, votre médecin vous recommandera portant un EpiPen avec vous en tout temps.

Certaines personnes peuvent réagir à des fruits comme le kiwi si elles sont allergiques au pollen ou latex. D’autres peuvent avoir une allergie par lui-même kiwifruit. Dans les deux cas, les symptômes peuvent être légers ou graves.

Depuis ayant une allergie kiwi peut vous rendre allergique à d’autres fruits, les noix et les légumes, surveiller vos réactions après avoir mangé des aliments différents afin que vous savez ce qu’il faut éviter.

Vivre avec une allergie alimentaire signifie que vous devrez:

  • Lisez les étiquettes.
  • Renseignez-vous sur la façon dont la nourriture a été préparée.
  • Soyez prêt à dire non en cas de doute sur les ingrédients.

Vous voudrez peut-être porter une carte d’allergie alimentaire avec vous lorsque vous mangez. Cette carte peut être utilisée pour informer facilement votre serveur et le personnel de cuisine à votre allergie. Éduquer les autres au sujet des allergies alimentaires va rendre tout le monde plus conscients et nous espérons diminuer la probabilité d’épisodes d’allergie.

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