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Nettoyage Cilantro Pesto Recette

Feuilles de coriandreFeuilles de coriandre Emballé avecvitamines A et C,cystéine,magnésium etzinc, ce pesto de désintoxication ajoute la nutrition etsaveur aux œufs,ragoûts,légumes etriz.

Ingrédients

2 bouquets de coriandre

1 bouquet autre herbe verte / s: roquette, le basilic, l’aneth, le persil, le fenouil, le romarin, le thym, le chou frisé

1 tasse de graines de citrouille premières (ou de tournesol) et / ou de beurre de graine, comme tahini

2 à 4 gousses d’ail et / ou de 1 pouce fraîche racine de gingembre (facultatif)

1 cuillère à café de miso (facultatif)

1 poignée d’algues séchées ou de palme de mer grillé (facultatif, mais recommandé)

½ à 1 cuillère à café de sel de mer, au goût

1 tasse + huile d’olive, l’huile de graines de chanvre et / ou l’huile de sésame

1 citron ou de lime

Instructions

Hacher les herbes vertes et mettre de côté. racine de gingembre Peel avec le bord d’une cuillère, hacher le long de grain, alors très bien à travers chop grain.

Placez les graines, le gingembre, l’ail, le miso et algues dans un mélangeur ou un robot culinaire (peut également utiliser un mélangeur à immersion main dans un pot de quart). Ajouter assez d’huile pour couvrir. Mélanger à moyenne pendant quelques secondes.

Ajouter une autre huile 14 tasse. Placez les herbes hachées dans un mélangeur avec du jus de citron / citron vert. Ajouter une autre huile 14 tasse.

Couvrir mélangeur et purée d’impulsion à basse vitesse. Augmentez progressivement la vitesse, l’ajout d’huiles que vous mélangez. Si les ingrédients semblent coincés, gratter les parois du mélangeur entre les impulsions.

Le but est une pâte riche de ne pas, crémeuse peur de continuer à ajouter des huiles jusqu’à ce que la consistance désirée soit atteinte. (Variété processeur alimentaire sera naturellement plus gros / gros morceaux.)

Ce pesto sera votre enzyme / riche en protéines sources EFA / verts pendant plusieurs semaines. Avec l’ajout de l’algue brune avec la coriandre fraîche sert aussi de désintoxication tout en alimentant votre système. Mettez les légumes, le riz, les viandes, crudités / bâtonnets de légumes crus, à peu près tout savoureux!

Conserver dans des bocaux en verre et au réfrigérateur ou congeler. Il gardera jusqu’à trois semaines au réfrigérateur et jusqu’à deux mois au congélateur.

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