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Création favorables à la famille de vacances Repas

Tous les parents de la nation s’asseoir à un repas magnifiquement préparé que d’entendre: « Je ne veux pas de cette nourriture! » Comme la plupart tous ceux qui ont préparé un grand repas de fête le sait, ce n’est pas toujours le plaisir, l’expérience de liaison sans effort les films dépeignent. Il est un équilibre stressant et difficile. Ajouter à essayer de tenir compte des régimes spéciaux et rendre tout le monde heureux de la tâche et il devient encore plus difficile. Vous ne devez pas compromettre l’intégrité de votre table de fête pour rendre les enfants heureux. Essayez les impliquer toutes les étapes de la façon d’assurer qu’ils ne se plaignent pas de dîner de vacances cette année.

Garder les enfants Impliquez
« Les enfants seront plus susceptibles de manger des aliments inconnus s’ils sont impliqués dans le processus » , dit expert culinaire Jessica Goldbogen Harlan. « Prenez - les achats d’épicerie afin qu’ils puissent aider à choisir les ingrédients et les impliquer dans des tâches simples de cuisson. » Harlan souligne que tous les enfants peuvent être des aides dans la cuisine. « Même les petits enfants peuvent faire des choses comme ingrédients saupoudrez sur le dessus d’une casserole ou une salade ou de maïs Shuck, » dit - elle. Kids Eat Right, une entreprise de l’American Dietetic Association, fournit des tâches que les différents groupes d’âge peuvent faire dans la cuisine:

  • 5 et 6 ans peuvent aider à mettre ensemble les ingrédients de la salade.
  • 7 et 8 ans olds devraient avoir les habiletés motrices fines pour casser des œufs et de placer des articles dans le four grille-pain.
  • 9 et 10 ans sont en général assez prudent pour faire bouger les choses sur le poêle ou vérifier un plat au four pour voir si elle est prête.
  • 10 ans et plus sont assez vieux pour couper les légumes et préparer des soupes et des sauces.

Les choix alimentaires pour votre famille
Il peut être difficile de trouver un équilibre entre la création d’ un repas de fête traditionnelle que vous adultes apprécieront et remplir les ventres des mangeurs les plus jeunes, pickier présents. Harlan met en garde de ne pas sous - estimer le désir de votre enfant d’avoir une expérience culinaire adulte. Beaucoup de ces « aliments adultes » peut faire appel à un enfant - surtout quand vous faites, de légères modifications ou de substitutions.

« Naturellement doux mais des aliments sains comme la courge ou les patates douces sont toujours un favori », dit Harlan. « Si vous êtes préoccupé qu’ils ne mangent pas de la dinde ou le jambon avec sauce, vous pouvez toujours servir une sauce trempant amusant, comme une sauce barbecue sucrée-acidulée. »

Si elles ne sont toujours pas convaincus, les historiens en herbe pourraient être plus disposés à essayer un plat s’ils savent qu’il est fabriqué à partir de la recette de quelqu’un célèbre. Le site Web de recettes américaines Gouvernement des États-Unis fournit des recettes éprouvées par des gens comme Mamie Eisenhower et Truman Bess.

Aliments Kid-Friendly Présentation
Comme pour les adultes, la façon dont une table ou d’une plaque semble aide à aiguiser l’appétit de l’enfant. La différence est que certains enfants sont plus enclins à manger si leur nourriture ressemble moins de nourriture et plus amusant. Si l’ancien en faisant une grimace de nourriture sur votre tour de l’ assiette de l’ enfant ne le fait pas, Harlan suggère d’ essayer une dinde alimentaire.

Créer une « dinde alimentaire » en utilisant une tranche de viande de dinde comme le corps, purée de pommes de terre ou de la farce dans la forme du cou et de la tête, un raisin sec ou canneberge pour l’œil et les carottes cuites pour les plumes. Si votre enfant mange toute la dinde, ils vont frapper tous les groupes alimentaires nécessaires.

Il faut se rappeler que les adolescents et les préadolescents préféreraient être plus comme les adultes. Ils vont être plus disposés à manger ce qui est servi si on leur donne l’autonomie de se servir sans l’apport des parents. Tant qu’ils mangent plus que le dessert, il est bon d’ignorer le fait qu’il n’y a pas de légumes verts sur leur assiette.

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