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Votre 7 jours Plan de repas pour la polyarthrite rhumatoïde: Recettes anti-inflammatoires

L’ alimentation joue un rôle important dans le contrôle l’ inflammation . Nous avons mis en place une semaine de recettes en utilisant des aliments qui sont connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Aider à gérer votre arthrite rhumatoïde (RA) en mangeant bien!

Petit-déjeuner: la bouillie de noix de coco cerise

bouillie de quinoa cerise

Pour une torsion sur la bouillie de flocons d’ avoine traditionnelle, ajouter séchées (ou frais) tarte aux cerises . Ils contiennent anthocyanine, qui est un antioxydant puissant qui peut aider à réduire l’ inflammation.

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Déjeuner: soupe de potiron Thai

soupe à la citrouille

Potirons sont une excellente source de bêta-cryptoxanthine, un puissant anti-inflammatoire. Cet antioxydant est mieux absorbé lorsqu’il est associé à une matière grasse, ce qui rend le beurre et l’ huile dans cette recette importante pour plus que la saveur. Peaux de citrouille sont comestibles qui rend la préparation de cette soupe très facile! Servez cette soupe avec une salade verte pour un déjeuner sain ou le premier cours d’un dîner de vacances .

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Dîner: pommes de terre au cari avec des œufs pochés

pommes de terre au cari

Les œufs ne sont pas seulement pour le petit déjeuner! Servez - pochés avec des pommes de terre et une salade fraîche de jardin pour un dîner nutritif. Si les œufs pochés ne sont pas votre truc, essayez de les faire sauter dans une poêle anti - adhésive. Les œufs de poules élevées en pâturage ou à ceux achetés sur les marchés fermiers sont généralement plus élevés en acides gras oméga-3 , connus graisses anti-inflammatoires.

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Petit-déjeuner: smoothie aux framboises

smoothie thé vert framboise

Vous cherchez un petit - déjeuner rapide et facile sur la route? Essayez un smoothie. Vous pouvez faire cette avance et le stocker dans le réfrigérateur. Il suffit de le saisir et aller avant de vous diriger vers la porte!

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Déjeuner: salade de thon méditerranéenne

salade de thon

Le thon est une excellente source d’acides gras oméga-3. Servez - le sur le dessus de mesclun ou étalé sur pain de grains entiers . Cette recette est riche en sodium, vous pouvez donc l’ échelle en arrière en choisissant le thon en conserve à faible teneur en sodium et en réduisant la quantité de câpres et d’ olives .

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Dîner: mijoteuse chili de dinde

Chili à la dinde

Un soir d’hiver froid, rien ne vous réchauffe comme un grand bol de chili. Rappelez - vous que les aliments riches en sel peuvent aggraver vos symptômes en favorisant la rétention d’ eau. Dans cette recette, vous pouvez réduire la teneur en sodium en utilisant jalapenos frais et en choisissant des haricots en conserve à faible teneur en sodium ou en utilisant les haricots cuits de sec. Bien que délicieux par lui - même, vous pouvez le dessus avec un peu dégraissé organique yaourt grec ou d’ un avocat frais .

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Petit-déjeuner: flocons d’avoine de pain d’épice

la farine d'avoine de pain d'épice

Les acides gras oméga-3 sont un ingrédient clé pour aider à réduire l’inflammation de l’ arthrite et d’ autres problèmes articulaires , mais obtenir assez de tous les jours peut être difficile. Ce gruau bon goût et vous obtient la moitié de vos besoins quotidiens en oméga-3 - et non, nous n’a pas ajouté de saumon à elle.

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Déjeuner: Salade César Kale avec une pellicule de poulet grillé

enveloppements de poulet rôti

Poulet entier rôti, souvent dans le supermarché de quartier, est un gain de temps pour les repas rapides. Procurez - vous deux - un pour le dîner ce soir et une autre pour ces enveloppes savoureux repas. Ils sont parfaits pour jeter dans votre sac à lunch. Si d’ éviter le gluten , choisissez une pellicule sans gluten.

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Dîner: Tilapia au four avec garniture de romarin pécan

noix du Brésil tilapia en croûte

Tilapia est une bonne source de sélénium , un minéral montré pour aider à améliorer les symptômes de l’ arthrite. Ce qui est génial sur cette recette est qu’il est assez rapide pour un dîner les soirs de semaine avec la famille, mais peut également être servi comme plat colombophile. Si d’ éviter le gluten, choisissez mie de pain sans gluten pour cette recette. Si vous n’êtes pas un mangeur de tilapia, la truite ou la morue serait bien travailler dans cette recette.

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Petit-déjeuner: Rhubarbe, muffins pomme et gingembre

Non seulement le gingembre bon goût dans ces rapides et faciles muffins sans gluten et sans produits laitiers, mais il est aussi un excellent anti-inflammatoire, aidant à soulager la douleur de l’ arthrite.

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Déjeuner: Salade de fruits d’hiver avec vinaigrette agave-grenade

Kakis, poires et raisins - oh mon dieu! Si vous prenez cette salade au travail, vous aurez envie de garder le fruit séparé du pansement. Dans le cas contraire, il sature et adoucir les fruits trop. Mélanger le reste des ingrédients dans un récipient séparé et quand vous êtes prêt à manger, il suffit de mélanger tous ensemble et amusez - vous!

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Dîner: style italien poivrons rouges farcis

Au lieu d’une sauce pour pâtes à base de tomates, cette recette utilise des poivrons rouges , qui sont pleins de vitamine C et de bêta - carotène.

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Petit-déjeuner: Sarrasin et granola gingembre

Emballé avec des tonnes d’ingrédients sains comme tournesol et graines de citrouille ! Essayez ce granola garni de lait d’ amande ou de yogourt de soja pour un petit déjeuner énergisant.

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Déjeuner: le poivre et la soupe de patates douces rouges grillés

Cette soupe riche en antioxydants gèle facilement de sorte que vous pouvez préparer à l’ avance pour la semaine. Torréfaction les patates douces avant mijotent rendre les saveurs plus prononcées. Pour réduire le sodium, essayez les poivrons rouges grillés frais au lieu de ceux d’un pot.

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Dîner: saumon aux herbes de citron et courgettes

Fumante poisson et la volaille est une excellente façon de préserver la saveur, l’ humidité, les vitamines et les minéraux. Assurez - vous de servir le poisson avec une partie du liquide à la vapeur, comme le liquide absorbera la saveur du saumon et légumes.

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Petit-déjeuner: épinards bébé et frittata champignons

Ou similaire à omelettes quiches, frittatas une toile de fond pour une combinaison d’ingrédients sans fin. Dans ce cas, nous utilisons riches en nutriments champignons et épinards qui sont à la fois gorgés de saveur.

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Déjeuner: fumé Tartine de pommes de terre au saumon

Plus d’oméga-3, s’il vous plaît. Le commerce dans le thon pour le saumon et servir avec une salade verte ou une tasse de soupe pour un repas de remplissage.

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Dîner: patates douces hamburgers de haricot noir

Ces hamburgers sont tellement fantastique, vous pouvez juste vouloir renoncer à manger des galettes de boeuf. Chargez la vitamine C et bêta-carotène des patates douces et de nutriments faciles à digérer des germes.

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Petit-déjeuner: crêpes sans gluten

Beaucoup de gens pensent crêpes sont difficiles à faire. Au contraire, ils sont faciles à préparer et un excellent moyen de faire une spéciale de repas. Essayez de remplir ces crêpes avec des tranches de fraises ou bananes . Alternativement, vous pouvez les faire pour le dîner et les remplir avec un ragoût ou des restes de poulet.

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Déjeuner: lentilles rouges et le ragoût au curry de squash

Ceci est une excellente soupe préparer à l’avance. Il suffit de partie en portions individuelles, gel, puis pop dans votre sac à lunch pour le travail. Il devrait être dégelé suffisamment pour réchauffer au micro-ondes quand roule midi autour.

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Dîner: la Turquie et le quinoa poivrons farcis

Poivrons farcis sont un classique des années 1950, mais cette recette lui donne une refonte moderne. Au lieu d’emballer la farce avec du pain de calories busting, utilisez le quinoa , l’ un des superaliments les plus puissants du monde. Passer les poivrons verts et aller pour les poivrons rouges, jaunes ou orange pour un goût plus sucré.

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Pour encore plus de recettes anti-inflammatoires, consultez ceux-ci du monde entier.

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