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16 délicieux Recettes de pommes de terre douces pour l'automne

Ils sont plus savoureux que leurs homologues blancs et jaunes, et une foule d’avantages pour la santé. De plus, les patates douces peuvent être cuits dans des plats salés ou sucrés, augmentant la valeur nutritive de tout ce qu’ils sont.

Une patate douce contient unique plus de trois fois l’ apport quotidien recommandé de vitamine A, ce qui est bien quand il est sous forme de plante. Ils sont faibles sur l’échelle glycémique, ce qui signifie qu’ils sont un grand ajustement pour les personnes qui souffrent de diabète. Ils sont également relativement faibles en gras et en calories, et leurs nutriments peuvent aider à protéger contre le cancer, l’ inflammation, des problèmes de vision, et plus encore.

Quelle est la différence entre un fil et une patate douce? »

Alors, la prochaine fois que vous cherchez un plat d’accompagnement ou dessert spécial, considérez ce tubercule féculents et les délicieuses recettes suivantes.

quesadillas de patates douces et épinards

Avec les patates douces, les épinards et le fromage de gruyère, ces quesadillas sont chargés de la saveur et de nutriments. Servez-les avec du guacamole ou de pico pour une touche gallo de finition.

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Skins Sweet Potato Loaded

Besoin d’une collation le jour du match? C’est une délicieuse prendre des peaux de pommes de terre traditionnelles que les swaps sur spuds réguliers pour les patates douces. Servez-les à une partie ou faire une casserole pour un dîner rapide et copieux.

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Casserole doux de pommes de terre avec la noix de coco

Cette recette est une prise de plaisir sur la cocotte de la patate douce classique. Celui-ci est non seulement surmonté d’pacanes, mais aussi la noix de coco. Essayez ceci à votre prochaine fête de famille. Vous trouverez peut-être qu’ils aiment encore plus que la version traditionnelle.

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Petits gâteaux de patates douces

tarte à la patate douce est pas le seul dessert qui devrait être honoré avec des patates douces. Ces petits gâteaux de patates douces rappellent gâteau aux carottes, mais le glaçage noyer érable leur donne certainement une saveur qui leur est propre.

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Épicé de patates douces Houmous

Le houmous est traditionnellement fait avec des pois chiches, mais nous de plus en plus le voir avec des ingrédients nouveaux et délicieux, comme dans cette recette. Fait avec des patates douces et des épices, il est un grand plongeon pour pitas ou Crudités. Vous pouvez même l’étaler sur une enveloppe pour une alternative saine à la mayo.

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Patates douces méditerranéenne

Les meilleurs plats sont souvent les plus simples. Ces patates douces sont jumelés avec des pois chiches et une sauce à la crème d’ail pour produire une saveur qui est hors de ce monde. Bien qu’il pourrait être servi à côté de la viande rôtie ou même des pâtes, il fonctionne aussi comme un repas autonome.

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Cannelle et d’épices douces pommes de terre Pain

Profitez des saveurs de l’automne avec ce pain de patate douce savoureux. Les patates douces sont un seul goût de l’automne, mais lorsqu’elle est cuite dans un pain rapide, le légume est encore plus approprié les matins froids. Avec des épices comme la cannelle, clous de girofle, le gingembre et la noix de muscade, tout ce que vous êtes absent est une tasse de thé pour le laver avec.

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Toast de patates douces

Vous n’avez pas besoin de pain pour faire griller des toasts. Trancher votre patate douce en morceaux minces et griller tout comme vous le feriez pour votre pain régulier de petit-déjeuner. Haut le « toast » à l’oeuf, le beurre d’arachide, ou tout ce que vous rend heureux. Ceci est une excellente alternative pour ceux qui mangent sans grain.

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Chips de patates douces en bonne santé

Comme frites, chips de patates douces qui sont à la fois sains et délicieux sont une possibilité si vous pouvez trouver la bonne recette. Ceci est la bonne recette. Il est simple et fait un plat que vous reviendrez à maintes et maintes fois.

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Maple Meringue Casserole de patates douces

Si vous aimez doux, ragoûts de patates douces, vous allez les noix pour celui-ci, qui combine érable et meringue. Prenez-le à votre prochaine fête de vacances et impressionner vos amis avec votre prise non traditionnelle sur un plat très traditionnel.

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Patates douces Quinoa Tacos avec sauce Chipotle

Les patates douces vont très bien avec les saveurs du sud-ouest, et ils font vraiment des plats végétariens super copieux. Nous aimons l’idée de combiner les patates douces avec le quinoa et chipotle pour une assiette de tacos sans viande.

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Frites de pommes de terre en bonne santé au four doux

Source de l’image: Bridget Besoner

Qui n’aime pas les frites de patates douces? Mais ce qui les rend croustillants sans ajouter un tas de graisses inutiles peut être difficile. Cette recette fait en bonne santé (mais toujours délicieux) frites de patate douce une possibilité.

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Purée de patates douces parfaites

purée de patates douces vraiment ne fonctionnent pas besoin de beaucoup, car ils sont assez délicieux comme ils sont. Mais cette recette certainement ce plat parachève déjà simple et délicieux. Il mérite une place dans la rotation régulière de repas.

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Bars à tarte de patates douces

Si vous aimez la tarte aux patates douces - et qui ne fonctionne pas? - vous allez les noix sur ces barres. Ils sont parfaits pour un grand rendez-vous et de gérer pour vous donner le meilleur de tarte aux patates douces, plus une garniture à la guimauve.

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Salade de pommes de terre douce caramélisée à l’oignon

Vous avez eu la salade de pommes de terre, mais vous ne l’avez jamais eu un comme ça. Avec des arômes intenses et patates douces rôties, ce plat de Bobby Flay vous séduiront. Servez chaud ou froid.

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Cornbread doux de pommes de terre

Pouvez-vous améliorer éventuellement sur la bonté de pain de maïs traditionnel? Cette recette parvient à le faire en ajoutant que la richesse des patates douces. Ce serait excellent servi avec un ragoût ou chili, ou recouverts dans le miel pour une gâterie sucrée.

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